Oddiy va mazali shirinliklar ta'riflari

Siz doimo sog'lom va kam kaloriyali kechki ovqatni rejalashtirgansiz. Lekin siz hech qachon muzqaymoq, pechene, chip kabi bunday "taqiqlangan" lazzatlarga intilmaysizmi? Mutaxassislarning fikriga ko'ra, sog'lom parhezga rioya qilish bilan bu lazzatlanishlardan voz kechish kerak emas. Oziq-ovqat bizning hayotimizning eng katta zavqlaridan biridir, chunki u barcha his-tuyg'ularimizni rag'batlantiradi. Agar kundalik ratsioningizga yoqadigan biror taom yoki mahsulotni iste'mol qilsangiz, bu sizning ovqatlanish va umuman xunga nisbatan ijobiy nuqtai nazaringizni saqlab qolishga yordam beradi. Biz oltita eng yaxshi g'oyalarni, shuningdek, olimlarning fikrlarini taklif qilamiz. Oddiy va mazali Pishiriqlar uchun ta'riflar har doim sizning xizmatingizda!

Shokoladdagi qulupnay

Shokolad siropi shokolad uchun qiziqishni qondiradi va qulupnay vitamin va tolaga juda boy. Bu kombinatsiya tufayli kuniga beshta tavsiya etilgan meva olish mumkin.

Yo'nalishni qanday qilish kerak

2 osh qoshiqda 8 ta qulupnay quyib oling. shokolad siropi qoshiqlari va sovutgich. Xizmatda taomlanish qiymati (8 ta katta qulupnay va 2 osh qoshiq kam yog'li shokolad siropi):

• 3% yog '(0,5 g, 0 g to'yingan yog'lar)

• 93% karbongidrat (33 g)

• 4% oqsil (1 g)

• 4 gramm tolalar

• 20 mg kaltsiy

• 1 mg temir

• 26 mg natriy.

Bu shokoladning sevgisini qondirishning ajoyib usuli, deyarli yog 'olmasdan. Agar siz eritilgan qora shokoladda qulupnayni tushirsangiz, siz qo'shimcha antioksidlovchilarga ham ega bo'lasiz.

Limon muzqaymoqi yog'siz muzlatilgan yogurtni sevadi

Men Karib dengizidagi bal ayyomida hovuz yonida o'tirgan bu "chanqovchilik" ovqatni topdim. Bu ajoyib va ​​ayni paytda oziqlantiruvchi atıştırmalıktır. Ba'zan uni mayin sharbatidan pishiraman - natija shunchalik ajoyib.

Yo'nalishni qanday qilish kerak

To'ldirgichsiz va 230 ml muzlatilgan konsentrlangan limonad bo'lmasdan 450 g kam yog 'qatiqini aralashtirib, muzqaymoq va muzlatish uchun 6 ta shaklga quying. Xizmatda ovqatlanish qiymati (muzqaymoq uchun 1 ta shakl):

• 0% yog '

• 83% karbonhidratlar (23 g)

• 17% oqsil (5 g), oz miqdorda tola

• 153 mg kaltsiy

• 0,34 mg temir

• 60 mg natriy.

Yogurt muzqaymoqda bo'lgani kabi juda ko'p kaltsiyni o'z ichiga oladi, ammo hech qanday yog 'yo'q. Limonad juda tetiklantiruvchi bo'lsa-da, deyarli u oziq-ovqat bilan ta'minlamaydi. S vitamini dozasini oshirish uchun muzlatgichga joylashtirishdan oldin aralashmani yangi meva yoki limon sharbati qo'shing.

"Tabiiy" qovoq pirogi

Yo'nalishni qanday qilish kerak

1 osh qoshiq shakarilmagan qovoq po'stini (bola oziq-ovqat uchun kartoshka pyuresi) va bir martalik zaytunli puding uchun yog'siz vanil aralashmasi aralashmasini aralashtiring. Sekin-asta aralashtirib qo'shing, 2 stakan sutli sut, bir dona tarchin, mushzuq va shakar almashtiriladi. Aralashmani butun don unining kam yog'li xamir tayyorlashidan tayyorlang va kamida 30 minut davomida muzlatgichga joylashtiring, so'ngra B st ni bezang. skovorodkada o'ralgan krem.

Ovqatlanish narxi (1/6 pirog):

• 26% yog '(7 g, 1 (5 g to'yingan yog'lar)

• 66% uglevodlar (41 g)

• 8% protein (5 g)

• 1,5 gramm tolali "121 mg kaltsiy

• 1 mg temir • 403 mg natriy.

Oziqlantiruvchining fikri

Bir qadah konservalangan qovoq A va C vitaminlari, kaliy va tolalarni ko'p miqdorda o'z ichiga oladi va bularning barchasi - 83 kaloriya. Va puding va sut tufayli to'lg'azish qovoq pirogi an'anaviy retsepti bilan krema va tuxumlarda mavjud to'yingan yog'lar va xolesterinsiz qalin mustahkamlikga ega bo'ladi.

Achchiq-shirin pishirilgan olma

Nayzani mayizning yarmidan olib tashlang (pishirish vaqtida mustahkam turadigan har qanday olma yordamida) va uni 1 choy qoshiq jigarrang shakar va bir qisqich dolchin bilan to'ldiring; olma issiqqa chidamli idishga solib, oshxonada saqlanadi. Mikroto'lqinli pechda taxminan 2-4 daqiqa davomida pishiring; Pechkadan chiqarib oling va 1/2 chashka kam yog'li vanil yogurtni bezang.

Xizmatda ovqatlanish qiymati:

• 0% yog ',

• 90% karbongidrat (32 g), 10% protein (4 g),

• 2 g tolalar,

• 313 mg kaltsiy,

• 0,4 mg temir,

• 46 mg natriy.

Oziqlantiruvchining fikri

Olma tozaligini saqlab qolishda siz katta hajmdagi tola olishingiz mumkin. Va yogurt protein va kaltsiyni beradi.

Muzlatilgan mevali shovqin

Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida 1 stakan kam yog'li vanil yogurt, 1 stakan muzlatilgan meva (masalan, mango, shaftoli yoki biron bir meva) va qalin, qalin mustahkamlikka chayqaladigan parhez shakar o'rnini aralashtiring.

Xizmatda ovqatlanish qiymati:

• 3% yog '(1 g to'yingan yog'lar)

• 86% karbongidrat (57 g)

• 11% protein (7 g)

• 4glasslar

• 92 mg natriy.

Oziqlantiruvchining fikri. Bu muzlatilgan shirinliklaringizdan ko'proq tolalar, vitaminlar va minerallarni olishning ajoyib usuli. Va ushbu retsept sizga kuniga 1000 mg kaltsiy miqdoridagi iste'mol qilish imkonini beradi.

Soya yog'i va yong'oq shokoladchasi

Tandirda yarim dona bug'doy unini quriting va ustiga 1 osh qoshiq ustiga yoying. bir qoshiq soya yog'i va 1 osh qoshiq. shokolad xamiri qoshiq.

Xizmatda ovqatlanish qiymati:

• 30% yog '(4 gramm, 0.7 g to'yingan yog'lar)

• 57% karbonhidratlar (18 g)

• 13% protein (4 g)

• 3 g tolalar

• 102 mg kaltsiy

• 1 mg temir

• 241 mg natriy.

Oziqlantiruvchining fikri. Butun don bug'doyi tola, B vitamini va energiya beruvchi murakkab uglevodlarning ajoyib manbaidir. Soya yog'i - to'yingan yog 'o'z ichiga olgan oqsillarning to'liq ta'minlangan manbai bo'lib, yong'oq-shokolad pastasi sizga juda kerak bo'lgan bunday boy ta'mga ega.

Tam donli non, qaymoq va mevalar

Bug'doy uni 2 osh qoshiqdan 1 ta nonga yoyib tashlang. kam yog'li krem ​​pishloq qoshiq va 1/3 stakan nozik dilimlenmiş qulupnay yoki 2 osh qoshiq bezashni. konservalangan mevalarning qoshiqlari.

Xizmatda ovqatlanish qiymati:

• 17% yog '(2 gramm, 0,5 g to'yingan yog'lar)

• 61% karbongidrat (16 g),

• 22% protein (5 g)

• 1,5 gramm tolalar

• 66 mg kaltsiy • 1 mg temir

• 249 mg natriy.

Oziqlantiruvchining fikri

Bu yog 'bo'lmagan pyuresakning ta'mi va to'qimalariga erishishning aqlli yo'li. Yaxshi, albatta, yangi mevalardan foydalanishingiz kerak, ammo agar siz barcha konservalangan mahsulotni afzal ko'rsangiz, meva suvi shirinlik sifatida ishlatiladi va yuqori fruktoza murch shirin emas.