Iloji bo'lsa, shakar mahsulotlarini iste'mol qilishni to'xtatishga harakat qiling. Nopoklik va bolalaringiz quruq nonushta go'shtini sepsin. Bir hovuch mayiz qo'shib, yangi uzilgan meva ekansan yaxshi bo'ladi.
Ba'zi tayyor turdagi tayyorlangan nonushta pishiriladigan don tarkibida tuz tarkiblari belgilangan me'yorlardan bir necha barobar ko'pdir.
Xom pishmagan don yoki mussli taomlari eng yaxshi tola manbai hisoblanadi, shuningdek, tolalarning tarkibi deyarli yo'qligi bilan birga, tozalangan nonushta ham mavjudligini unutmang. Va bunday nonushta turlarini ishlatish nafaqat sizga foyda keltirmaydi, balki sog'liq uchun salbiy ta'sir qiladi.
Shubhasiz sizning tanangizni to'liq donalardan, marvarid arpa, grechkadan, yulaf pishirog'idan foyda keltiradigan eng yaxshi porridge. Istisno - guruch yormasi, kraxmaldan tashqari, deyarli hech narsa yo'q. Agar guruchni unga surib, uni quritadigan bo'lsangiz, unda guruch pyureidan juda ko'p yog'larning cho'kishi ta'sir qiladi.
Nonushta uchun oddiy bug'doy yoki yulaf pishiriqlarini iste'mol qilish yaxshidir. Agar siz kerak bo'lsa meva yoki rezavor bir olma uchun meva, mazali va yanada chiroyli bo'ladi, agar mumkin bo'lsa, pyuresi.
Nonushta go'shtining kamchiliklari bormi?
Ko'pchilik tuz, shakar va yog 'Nestle va Kellogs kabi taniqli kompaniyalarning nonushta go'shtini o'z ichiga oladi.
Britaniyadagi iste'molchilarning tadqiqot uyushmalari mamlakatda juda mashhur bo'lgan yuzdan ortiq nonushta tovarlari mazmunini taqqosladi. Natijada, 85 turdagi shakar miqdori ko'p bo'lganligi, 40 turdagi tarkibida ortiqcha tuz mavjudligi va 9 ta yog' miqdori aniqlangan.
Bularning ko'pchiligi bolalar uchun mo'ljallangan edi. Bundan tashqari, bir ish 13-sinfda, vodorodli o'simlik moyi yoki yog 'ishlatilganligini ko'rsatdi. Hidrogenlangan yog 'yoki yog'ni o'z ichiga olgan oziqalar qon xolesterin darajasini ko'taradigan to'yingan yog'lar manbai bo'lib, bu yurak xastaligi xavfini oshiradi.
Olimlar shuningdek tayyor nonli nonushta majmualarida yuqori darajada to'yingan yog 'va sinov qilingan barcha o'n bitta brendlarning quruq arpa bilan taqqoslaganda kamroq tola va energiya bilan ta'minlanganligini aniqladilar.
Bizning jamiyatimizda nonushta go'shtlari sog'lom ovqatlanish standarti deb qarashadi. Ammo, afsuski, bunday tadqiq aksini aks ettiradi. Haqiqatdan ham, tayyor mahsulot tayyorlaydigan yirik ishlab chiqaruvchilar katta miqdordagi tuz va shakarni qo'shib qo'yishadi, bu esa belgilangan me'yorlardan bir necha marotaba ortiq va, albatta, bizning tanamizga salbiy ta'sir qiladi.
Quruq non uchun oziq-ovqat standartlari ro'yxati:
- ko'p shakar - 100 gramm mahsulot / 10 gramm shakar uchun;
- ko'p miqdorda tuz - 100 gramm mahsulot / 1,25 gramm tuz uchun;
- ko'p miqdorda yog' - har bir 100 gramm mahsulotga / 20 gramm yog ';
Vitaminlar bilan boyitilgan nonushta go'shtini tanlash kerak. V12 vitamini va kompleks karbonhidratlarning eng yaxshi manbai - vitaminlar bilan boyitilgan tayyor nonushta, u bilan organizm butun kun davomida energiya bilan saqlanadi. Biroq, qutilarga teglarni tekshirish ham kerak, chunki ba'zi nonushta tovarlari yuqorida muhokama qilinganidek ko'p shakar va tuzni o'z ichiga oladi.