Hububot uchun ideal aralashmalar ko'plab ozuqa moddalari bo'lganligi sababli don, yaxshiroq donalardir; yangi mevalar va quritilgan mevalar (mayiz, quritilgan o'rik, anjir). Müsli'nin bunday tarkibi E, B, kaliy, kaltsiy, magnezium, temir moddalarining manbai. Hububat uzoq vaqt davomida sindirilir, vujudga asta sekin so'riladi, qonda shakar darajasini barqaror qiladi. To'liq donalardan olingan mahsulotlar tolaga boy bo'lib, turli xil ichak kasalliklarini oldini oladi. Ingichka ichak funktsiyasini yaxshilash va ovqat hazm qilishni yaxshilashga qo'shimcha ravishda tsellyuloza yog'dagi xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradi, chunki u yog'larning emilishini oldini oladi. Yulaf, javdar, arpa, bug'doy kepagi donalari, ayniqsa, tolaga boy. Shuning uchun butun donlarning mo'ylovi ertalab ajoyib taomdir.
Ammo kunning birinchi yarmida va agar 14 soatdan keyin butun donalardan oziq-ovqat iste'mol qilsangiz, ulardan hech qanday foyda bo'lmaydi, chunki tananing uxlashdan oldin mahsulotni hazm qilish va assimilyatsiya qilish uchun vaqti yo'q, u ichakda va cho'lda to'plana boshlaydi. Mussli barcha donalardan tezda to'yintirishga hissa qo'shadi, shuning uchun ular og'irligini kuzatadigan odamlar tomonidan afzal etiladi - inson zarur bo'lgandan ko'ra ko'proq eymaydi. Müsli juda yuqori kaloriyali mahsulot deb qaralsa-da, o'rtacha 100 g o'rtacha 400 kkalni tashkil qiladi. Shuning uchun siz shirin qo'shimchalarsiz muasslarni tanlaysiz: asal, shokolad. Shakar faqat quritilgan mevalarda bo'lgan tabiiy kelib chiqishi muesli bo'lganida yaxshidir. 70 g dan ortiq noaniq ovqatni tavsiya eting. Müslüm üreticileri, asal yoki shokolad bilan bir qatorda, juda ham katta assortiment taqdim etadi, moziyga kokos yog 'yoki o'simlik yog'i qo'shiladi. Müsli'nin bunday varyantları, yurak-tomir tizimi uchun zararli bo'lgan yog'larni o'z ichiga oladi. Shuning uchun, muesli tarkibini diqqat bilan o'rganish va iloji boricha ko'proq tabiiy mahsulotni tanlash kerak. Qo'shimchalarga e'tibor berish kerak.
Agar kishi diabetdan azob chekayotgan bo'lsa, u holda shokolad, asal, yong'oq, murabbo qo'shiladi. Diabetga qarshi bo'lganlar uchun fruktoza va tarkibida xun tolasi yuqori tarkibga ega tatib ko'rilgan muassini katta assortimenti ishlab chiqarilmoqda. Bunday mahsulot odatda «Sport» belgisi bilan chiqadi. Har qanday qo'shimchalarsiz turli tipdagi donlardan iborat Muysli eng yaxshi odamlarga mos keladi. Tropik mevalar, ayniqsa, yomon ovqat hazm qilish va allergiya bilan og'rigan insonlar kabi qo'shimchalar bilan muasslarni tanlamang. Tuzli tuzlarning tarkibiga ega bo'lgan Muysli ham diqqat bilan davolash kerak, chunki tuz tanadagi suvni ushlab turadi, ya'ni bu suv-tuz balansini buzadi.
Ayniqsa, qon bosimi yuqori bo'lgan kishilarga sho'rlangan mushillardan qochish kerak. Umuman olganda, tuzlangan mussli foydali mahsulotlarga tegishli emas. Va agar siz shirin mussli istasangiz, shunchaki qovurilgan shirin mussli, unda ular har qanday muassini eng kalori deb hisoblang. Müsli qaynatishdan oldin ozgina suv bilan ovqatlanishni qiyinlashtiradigan odamlar, donalar hazm qilish osonroq bo'ladi. Ammo siz qaynatilayotganda, muesli moddalarining ko'pchiligi yo'qolib ketganini hisobga olishingiz kerak. Müsli'nin boshqa bir ahvolga tushganligi, ulardagi C vitamini deyarli to'liq bo'lmasligi va bu, yaxshi immunitet va barcha turg'unlikning normal ishlashi uchun zarurdir.
Ammo turli donalar va qo'shimchalarsiz bo'lgan muassli vitaminlarga boy va tanamiz bilan ta'minlaydi, shuningdek tanani muhim minerallar va mikroelementlar bilan ta'minlaydi.
Mouzli sog'lom taom deb hisoblanadimi? "Foydali" muesli uyda mustaqil ravishda amalga oshirilishi mumkin. Buning uchun har xil turdagi donalarni teng miqdorda olish kerak, va g'alla aralashmasini sotib olish yaxshiroqdir. Müsesili tayyorlashdan oldin, don, bir vaqtning o'zida barcha donlarni maydalamang, chunki ular maydalangan shaklda tezda foydali moddalarni yo'qotadi. Turli er sharbatidan bir osh qoshiq olib, yarim limon sharbati bilan stakan suv quying. Aralashmani muzlatgichda bir kecha uchun qoldiring. Istalgan paytda qorishmani ishlatishdan oldin yong'oq, mayiz, mayda tug'ralgan yangi mevalar va boshqalar qo'shilishi mumkin. Müsli'de siz sut yoki kefir, yogurt qo'shasiz, lekin meva sharbatidan foydalanganda yaxshi bo'ladi, chunki sharbatlar S vitamini etishmasligidan iborat.