- un - 1/2 chashka
- sut - 1/2 chashka
- tuxum - 2 dona
- kanola yog'i - 2 ta qoshiq
- pishirish uchun kukun - 1/2 choy qoshiq
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- qora qalampir - 1/4 choy qoshiq
- Misr - 2 stakan
- faslag'an - 1/2 chashka (mayda tug'ralgan)
Unga tekis bo'lmaguncha unni, sutni, tuxumni, 1 osh qoshiq moyni, pishiriladigan kukunni, tuzni va qalampirni botirib oling. Misr va bazil qo'shing. Qalin qalampir shaklida har tomondan xamirni qovur. 10 ta kek bo'lishi kerak. Kekni "bir-birining ustiga qo'ying" va uni stolga xizmat qiling.
Servinglar: 4