- Kartoshka - 4-5 dona
- Qattiq pishloq - 150 gram
- Krem 20% - 1 shisha
- Baharatlar - - tatib ko'rish uchun (qizil va qora qalampir, kori, reyhan, tuz)
- Yashil - - tatib ko'rish uchun
Biz kartoshkani soyamiz va kartoshka pyuresi uchun pishiramiz. Kartoshka tayyor bo'lganda, suvni birlashtirish kerak, lekin barchasi hammasi emas! Qalin. Pyure kartoshkada krem va ziravorlar qo'shamiz. Bir hil suyuqlik massasi hosil bo'lgunga qadar aralashtiramiz, agar u juda qalin bo'lib chiqsa, suv bilan aralashtiriladi, o'rta issiganda qaytib, o'rtacha maydalagichdagi grated pishloq qo'shing. Sho'rva qaynatilgach, olovni o'chiring va yangi ko'katlarni qo'shing. Bajarildi!
Xizmat: 5-6