Lent, pravoslav taqvimida, asosiy cherkov bayramiga tayyorgarlik vaqti - Yorqin Masih Tirilishining eng ta'sirchan, ta'limiy va chiroyli davri. "Ro'za tutishdan saqlanadigan bo'lsak, bizda tana lavozimiga ega. Ruhni vayron qilish, tanani ishlatish bilan birgalikda, Najodkorga va muqaddas muqaddas makonga munosib qurbonlik qiladi ", deb aytgan ruhoniylar. Ro'zaning maqsadi - yaxshilikka erishish, qalbning gunohkor ko'rinishlarini yo'q qilish, ibodat va g'ayratli ibodatlarga yordam berishdir. Lentda nima yeyishadi? Lentda yog ', pishirilgan mahsulotlar, tuxumlar va krepkalarni tayyorlash mumkinmi?
Lentda qanday taomlarni eyishingiz mumkin:
- sabzavotlar / mevalar, non;
- qovurilgan, quritilgan mevalar, tuzlangan va tuzlangan sabzavotlar;
- suvda pishloq, qo'ziqorin, yong'oq;
- loviya, don, ziravorlar, o'simliklar;
- soya mahsulotlari: pishloq, tvorog, sut, mayonez.
Lentdagi yog 'yog'ini olish mumkinmi?
Ro'za - bu ma'naviy mashq, uning asosiy maqsadi oziq-ovqatning kaloriya miqdorini qisqartirish orqali qalbni da'volardan ozod qilish va to'la go'shtning zulmidir. Ruhiy qoidalar o'simlik moyining iste'molini cheklaydi, shuning uchun masihiy qalbida ruhiy ishlar va harakatlarning ko'proq erkinligiga erishiladi. Yog 'Xudoning marhamatining ramzi bo'lib, bu tavba qilish, gunohkorlikning achinishi, yo'qolgan jannat xotirasi bilan mos kelmaydi. Lentda, cherkovning qonuni nishonlangan aziz kunlari - yakshanba va shanba kunlarida sizni yog 'yeyish imkonini beradi.
Lentdagi yog 'yog'ini olish mumkinmi?
Lentda tuxum mavjud bo'lishi mumkinmi?
Lent - bu eng uzun va eng qat'iy pravoslav ro'zidir. Sut mahsulotlari, baliq, go'sht idishlari va oqsillarni va hayvonot yog'larini o'z ichiga olgan mahsulotlarga kiritishga yo'l qo'yilmaydi, shuning uchun ro'za davrida tuxumlar ratsiondan chiqarib tashlanishi kerak.
Lentda non va pyuresni pishirish mumkinmi?
Faqat suyuq xamir ovqatlar va ochko'z kreplarga ruxsat beriladi, sut, smetana, sariyog ', tuxum xamirga qo'shilmaydi. Agar siz asal, olma, qovoq, qo'ziqorin bilan uni pishgan bo'lsangiz, o'stirilgan pirojnoe juda ko'p har xil bo'lishi mumkin - bu tayyorlash va juda mazali oson.
Great Lent tamaddi qilishga 2016
Fasting laity odatda meva, ko'k, sabzi, tuzlangan, karam, makkajo'xori, yashil no'xat, karam, qovoq eyish. Kartoshka cheklangan bo'lmasligi kerak, siz ro'za tutishning muhim tarkibiy qismi bo'lgan suvda hububot va dukkakli sho'rvalar bilan taom tayyorlashingiz mumkin. Tatlar uchun g'unajin, mayiz, qo'ziqorin, sabzi qo'shing. Biz sabzavotli proteinlarni o'z ichiga olgan mahsulotlar haqida unutmasligimiz kerak: zot, qo'ziqorin, baklagiller, patlıcan. Sog'lom tayyorlangan, soya sousi va soslar va ziravorlar bilan xushbo'ylangan tabiiy go'shtning to'liq o'rnini egallaydi. Non mahsulotlari, taqiqlangan kunlarda - baliq, dengiz mahsulotlari, o'simlik yog'i taqiqlanadi. Katta maqtovlar - qizarib pishgan, shirin, sho'r, baharatlı oziq-ovqat va ziravorlar. Grilda yoki er-xotinda pishiriladigan idishlarga afzallik berish yaxshidir. Ro'za paytida siz ko'p miqdorda suyuqlik iste'mol qilishingiz kerak - kvas, jelly, kompot, choy ichish. Asosiy qoida - ro'za tutish quvonish kerak.
Lentenli sabzavot va mevalar bilan ta'minlanishi mumkinmi?
Lentda tez ovqatlar eyishi mumkinmi? Yo'q, faqat yolg'on. Muqaddas otalar ruhiy jihatdan rohatlanib, ruhiy va jismoniy kuchiga mos keladigan, qalb va qalbning axloqsizlikdan poklanishiga diqqat bilan qaraydigan, o'zini tuta olmaydigan qilib qo'yadigan narsalarni tanlashga urinish kerakligini ogohlantiradi.