Pishloqli karam, bu tarzda pishirilgan gulkaram go'sht, parrandachilik, makaron uchun mukammal ovqat pishiruvchi yoki piyozga aylanishi mumkin. Tayyor taomni qoplagan parmesan qobig'i juda tuyadi, va achchiq zamin yong'og'i tufayli juda ajoyib xushbo'y ekadi. Ushbu taomni issiq yoki issiq shaklda xizmat qiling va unga - eng sevimli sousingiz!
Tarkibi:- Hammayoqni rangi 700 g
- Breadcrumbs 2,5 osh qoshiq. l.
- Parmesan pishloq 30 g
- Nutmeg 0.25 choy qoshiqda changlanadi.
- Qalampir qora tuproq 2 chimchilash
- Tuxum tovuqi 2 dona.
- Suv 2 l
- Tuz 1 choy qoshiq.
- 1-qadam Parmesan qobig'i ostida karam qilish uchun gulkaram, tovuq tuxumiga, parmesan pishloqiga, pishiriqlar, tuproq yong'og'i, tuz, suv, qora qora qalampir kerak.
- 2-qadam Gulkaramni gulqog'ozga soling, suv ostida yuving.
- 3-qadam Tuzli suvda pishganicha qaynatiladi.
- 4-qadam. Shuningdek, biz maydalangan parmesan va nonning qoldig'ini birlashtiramiz.
- 5-qadam yer mantagi va qora qora qalampir qo'shing. Tandirni aralashtiramiz.
- 6-qadam qaynatilgan karam bilan suvni to'kib tashlang, karamni qovuradigan idishga joylashtiring, xom tuxumni to'ldiring va yaxshilab aralashtiramiz.
- 7-qadam Hammayoqni tepasida, parmesan bilan quritilgan baharatlı pishirishni tekis tushiramiz.
- 8-qadam Gril tagida taxminan 12-15 daqiqa davomida pishiring. Agar panjara bo'lmasa, pishiriq eritmaguncha pishirilmasdan pishiring. Issiq yoki issiq shaklda yon idish yoki alohida idish sifatida xizmat qiling.