- Hammayoqni - 600 Gram
- Guruch - 3/4 shisha
- Bow - 1 ta
- Savzi - 1 dona
- Pomidor - 4 dona
- O'simlik yog'i - 60 mililitr
- Yashillar - 50 gramm
- Tuz - 1 tatib ko'ring
- Qalampir baharatlı - 1 tatib ko'ring
Hammayoqni kesib oling va tovushni kamaytirish uchun engil silkit. Issiq yog' bilan qovurilgan idishda, piyozni oshqozonga qadar qovuring, yuvilgan guruchga quying. Yuqori haroratda 1 daqiqa qizdiring. Bir stakan suvni to'ldiring va 10 daqiqa tashqariga chiqaring. Sabzini kesib oling. Pomidorlarni tilimga kesing. Yaxshi ko'katlar chopish. Hammayoqni, sabzi, tomat dilimlarini, tuzni, ziravorlarni, ko'katlarni va boshqa stakan suv qo'shing. Yaxshilab aralashtiring va tugaguncha qaynatib oling. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 5-7