- Nektarin - 1-2 kilogramm
- Suv - 12 kubok
- Shakar - 3 kubok
- Limon suvi - 1/2 chashka
1. Nektarinni yuving. Yarimini kesib, suyaklarni tanlang. Nektarin ranglarini o'zgartirmasligi uchun limon sharbati bilan seping. Nektarini sterilizatsiya idishlar ichiga joylashtiring. 2. Sho'rni suv va shakardan pishiring. Buning uchun shakarni suvga qo'ying, o'rta ısınca qo'y va aralashtiramiz, shakar çözünene qadar kutib turing. Bir qaynoq (pufakchalar) keltiring. 3. Tirnoqlarni nektarinli idishga soling. Keyin qopqoq bilan yoping (hali ruletmang!) Va 25 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling. Banklar siljib ketgunga qadar adyolni siljitadi va ochadi. O'zingizni o'rashni unutmang. Qorong'i joyda saqlang. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 5-7