Vaziyatdan eng zo'r yo'l fasoldan salat bo'lib xizmat qilishi mumkin. Tez tayyorlangan, to'yimli va foydali. Ushbu maqolada, biz har qanday ta'mga va sumkachaga bunday idishlar uchun bir necha retseptlar taklif etamiz.
Pishloq va olma bilan
Sizga kerak bo'ladi
- qattiq pishloq - 300 g
- olma - 400 g
- Konservalangan fasol o'z sharbatlarida - 250 g
- olma - 2 dona.
- sarimsoq - 2 chinnigullar
- mayonez (shakarsiz yogurt bilan almashtirilishi mumkin)
- shakar va tuz
Idishni quyida ta'riflang
- Mening olmachalarim, biz qobiqdan va urug'lardan tozalaymiz va kichkina kubiklarga o'ralamiz. Bundan tashqari, somon ham bo'lishi mumkin, ammo bu holda barcha boshqa tarkibiy qismlar bir xil tarzda erga aylanishi kerak.
- Pishloq va jambon olma bilan bir xil o'lchamdagi bo'laklarga bo'linadi.
- Sarimsoq matbuotdan o'tib, ingichka qirg'ichdan yasalgan.
- Barcha tarkibiy qismlar aralashtiriladi, mayonez bilan tajriba qilinadi va shakar va tuz bilan engil sug'oriladi.
Sabzavot va qo'ziqorinlar bilan
- konservalar - 400 g
- Misr - 1 kavanoz
- yashil piyoz - 6 ta jarohatlaydi
- pomidor - 2 dona.
- champignons - 100 g
- ohak, avakado va bolgar qalampiri - 1 dona.
- sarimsoqning qalinligi
- zaytun moyi - 100 g
- shifokor
- tuz - 1 choy qoshiq.
- ba'zi qizil qalampir
Pishirish tartibi
- Ohakdan sharbatni siqib, zaytun moyi bilan aralashtiring. Ezilgan sarimsoq, tuz va qalampir qo'shing. Aralashmani aralashtirgichda aralashtirish yaxshidir, lekin bo'lmasa, qopqog'i bilan idishni yoping va yaxshilab silkitadi.
- Salat aralashmasini tayyorlashni boshlaylik. Bu uchun, qalampir va avakado toza, urug'larni olib tashlang va kichik bo'laklarga bo'linadi.
- Biz pomidorlarni maydalab, qo'llarimiz bilan shiyponni yirtib tashladik, piyozni kublar bilan kesib tashladik. Biz barcha ingredientlarni birlashtiramiz, kiyimni to'kib tashlang va to'g'ri aralashtiramiz.
- Qo'ziqorinlarni bir vaqtlar qovurilgan idishda qovuring. Bundan tashqari, tuzlangan, keyin salat yanada baharatlı bo'ladi.
- Xuddi shu salat ham oddiy versiyada mavjud. Bu sabzavotlar o'rniga faqat konservalangan jo'xori va loviya olamiz, ziravorlar va sarimsoq bilan to'ldiramiz.
Füme tovuq bilan
Biz bunday mahsulotlarni olamiz
- loviya (konserva) - 100 g
- yangi bodring - 2 dona.
- tovuq go'shti - 1 dona.
- piyoz - 1 dona.
- maydanoz va patlarning bir necha piyozi
- yonilg'i quyish uchun mayonez
- tuz va qalampir
Pishirish tartibi
- Tukli kesilgan ingichka tokchalar yoki oddiygina tolalarga bo'linadi.
- Bodring butun uzunligi bo'ylab yarmini kesib, keyin kichik bo'laklarga bo'linadi.
- Petrushka mayin maydalangan va bodring bilan birlashtiriladi.
- Chuqur piyadada go'sht va sabzavot bilan loviya aralashtiramiz, u erda hasharotlar lampasi va mayda yashil piyoz va mayonez bilan mavsumni qo'shing. Yaxshi aralashtiring va tuzga harakat qiling. Agar kerak bo'lsa, qalampir yoki sevimli ziravorlar qo'shishingiz mumkin.
Tuxum va yong'oqlar bilan
Bu juda sodda salat, ayniqsa, deyarli barcha ingredientlar har bir usta oshxonasida joylashgan.
- Biz fasol kavanozini olib, undan suyuqlikni birlashtiramiz va chuqur plastinaga quyamiz.
- tuxumni qaynatib oling, ularni qobiqdan tozalang va kichik kubiklar bilan kesing.
- Yong'oqlarni ohak yoki blenderda kesib tashlash mumkin.
- mayonez va sarimsoq bilan tuz bilan tuzlangan fasol va mavsumda barcha ingredientlarni to'kib tashlang.
- bu salat ham bayramona nashrda tayyorlanishi mumkin. Bu hamma yoqilg'iga bog'liq. Bir necha qoshiq quruq qizil sharobni oling va mayonez bilan aralashtiring. Keyin matbuot orqali sarimsoq, yangi yoki yangi faslag'an va shakar qo'shing.