Sizga kerak bo'ladi:
140 gramm sariyog 'yog', tug'ralgan
100 g shakar
1 tuxum
1 ta qoshiq soda
100 ml engil sirka (oltin sirop)
1 h ho'l karaak chigiti (siz bir ohakda ikki podadan urug'larni maydalashingiz kerak)
1 soatlik chinnigullar
1 choy qoshiq zamin darbasi
1 choy qoshiq grated to'q sariq qobig'i
450 gramm oddiy un
Sir uchun:
400 g chang shakar ezilgan
2 tuxum oqi
2 sm limon sharbati
Bezatish uchun:
4-5 to'q sariq yoki sariq shakarlamalar
3 ta Smarties (rangli shokolad)
400 g marshmallow yoki marshmallows
Tayyorlash usuli:
- Yog 'va shakarni mikser bilan yaxshilab silang;
- ko'pikka qadar tuxum va shakar qoldiqlarini torting;
- Tuxum aralashmasidan soda, pekmez, yog'ni qo'shing va yaxshilab aralashtiring;
- Lazzat uchun ziravorlar qo'shing va xamirni yumshoq idishga soling va muzlatgichda bir soat davomida chetga qo'ying;
- pergament va qog'ozdan shablonlarni o'chiring, o'choqni isitib oling;
- tagliklari pergament bilan to'ldirilgan 4 ta tovoqlar tayyorlang;
- Kichkina xamirdan, kelajakda uylar, eshiklar, derazalar, boshqa qismlar devorlarini echib oling, so'ng ularni yumshoq pishirish tepsisiga o'tkazing.
- Sinov qoldiqlaridan siz kichkina erkaklar va stol ustida stol qo'yishingiz mumkin;
- Xamir jigar rangga aylanguniga qadar 8 daqiqa davomida har bir pechene hosilini tayyorlang. Mahsulotlar hatto bo'lishlari uchun ularning chekkalarini naqshlarga qarab kesishingiz mumkin;
- Keyin uyning tafsilotlarini yopishtirish, tuxum oqini, limon sharbati va chang shakarni aralashtirish;
- mahsulotning chekkalarini joylashtirish, ularni birlashtirish;
- Uyni rangli sir, dajjollar, shakarlamalar bilan bezang.