- Konservalangan loviya - 300 gramm
- Sigir filesi - 400 gramm
- Bodring - 200 gramm
- Loaf - 150 gramm
- Sarimsoq - 3 tish
- O'simlik yog'i - 5 ta mahsulot. qoshiq
- Mayonez, tuz - - tatib ko'rish uchun
Mol go'shti filetosini qaynatish kerak. Faqatgina pishiriladi - sovuq suvga soling, olovga qo'ying va 40-45 daqiqaga (parchaning kattaligiga qarab) pishiring. Pishgan mol go'shti kubiklarga bo'linadi. Yangi bodring chiziqlar bilan kesilgan. Biz to'ldiramiz - o'simlik yog'ida sarimsoqni siqib chiqaramiz. Baton kubik tomonga qariyb 1 sm kesilgan, sarimsoqli o'simlik yog'ida nonning kupligini oltin qobiqqa qadar torting. Bir piyola, barcha ingredientlarni - loviya (drenaj suv), bodring, go'sht, krakerlarni aralashtiring. Solim. Mayonez bilan aralashtiring. Bajarildi!
Xizmat: 7-8