- tuxum oqi - 3 ta
- chang shakar - 3/4 chashka
- mısırcık - 1/2 choy qoshiq
- limon sharbati - 1/2 choy qoshiqda
- oziq-ovqatni boyitish - 1 tomchi (yashil, qizil va boshqalar)
Sariqlardan ajratilgan tuxum oqi. Faqat oqsil kerak. Ko'pikdagi oqsillarni mikser yoki elektr mikser bilan yengib chiqing. 1 choy qoshiq shakar qo'shing, so'ngra oqqushlarni yana bir marta chayqatib oling. Qolgan shakarni doimiy chayqalib qo'shing. Kraxmal va limon sharbatini qo'shing. Bezi silliq va porloq ko'rinishi kerak. Badanni 3 stakanga bo'ling. Har bir chashka turli xil ranglarda oziq-ovqat rangini kichik bir tomchi qo'shing. Bezakni spatula va bo'yoq bilan aralashtiring. Qandolat kostyumidagi go'shtni to'ldiring. Qovoqlarni pishirish tepsisi ustiga siqib chiqaring. Taxminan 30-35 daqiqa davomida pishiring. Keyin, pishirish tepsisini mayin bilan oling va uni sovutib oling.
Xizmat: 12