- Turk no'xatining "no'xat" - 400 gramm
- Tahini - 1/2 + 1 San'at. qoshiq
- sarimsoq - 3 ta tish
- limon - 1/2 qism (sharbat)
- Grindan jo'xori - 1/2 choy qoshiq
- Grindan jo'xori - 1/2 choy qoshiq
- tuz - 1 chimchilash (ta'mga chiqarish uchun)
- yangi bodring yoki italyan maydanozi - 1 stakan
- sovuq suv - 3-5 st. qoshiq
- zaytun moyi - 1 st. qoshiq
Bugungi kunda "Tahini" keng tarqalgan, shuning uchun uzr yo'q!) Blenderga 5 chashka nonni joylashtiring. 1/3 chashka + 1 osh qoshiq Tahiniy tushiring. Sarimsoqning to'rtta sariqchasini chop eting. 1/2 limon sharbati, 1/2 choy qoshiq zaminning zirini qo'shing va 5 osh qoshiq suv quying. Yaxshi va nihoyat "BLEND AT!" - Har narsani bir hil massaga aralashtiring. Bajarildi.
Xizmat: 2-4