- Salmon - 900 gram
- Kartoshka - 900 gram
- Maydanoz - 50 gramm
- Sariq - 1-modda. qoshiq
- Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
- Sabzavot yog'i - 30 mililitr
- Tuxum - 2 dona
- Un - 50 gramm
Kartoshkani qirib, tayyor bo'lguncha qaynatamiz. So'ngra, biz kartoshkadan yog'ni qo'shib pyuresni chiqaramiz. Pushti kartoshkani sochiq bilan yopib qo'ying va bir chetga qo'ying - bu sovib qolmasligi kerak. Salmon katta bo'laklarga bo'linadi va qaynoq suvda 6-7 daqiqa davomida qaynatiladi, shundan keyin biz kichik suyaklarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlab, olib chiqib, kichik bo'laklarga bo'linadi. Uni kamchilikka aylantirmang! Biz chuqur idishni olib, u erda biz baliq, kartoshka pyuresi va mayda to'g'ralgan ko'katlar joylashtirdik. Solim, qalampir va bir hilgacha aralashtiring. Biz o'simlik moyi ichida un va qovurilgan engil kichkina kaktillalarning massasi hosil qilamiz. E'tibor bering - tuxumlarning barcha tarkibiy qismlari foydalanish uchun tayyor, shuning uchun ular sizning sog'ayguningizcha bir necha daqiqa davomida qovurishingiz shart emas. Sizning sevimli yong'oq piyozingiz bilan tayyorlangan bit - men uchun, sabzavot bilan mukammal birlashtirilgan. Yoqimli ishtaha! : R.
Xizmat: 6-8