- Yassi xamir - 600 gram
- Salmon (filet) - 300 gramm
- Kartoshka - 1 ta
- Krem 15-20% - 250 mililitr
- Dereot - - tatib ko'rish uchun
- Yashil piyoz - tatib ko'rish uchun
- Tuxum - 1 dona
- Yog '- 20 gram
- Tuz - lazzatlanish
Kartoshka tozalanadi va kichkina kubiklarga o'raladi, kostryulkalarga solinadi, qaynatiladi va pishganicha pishiriladi. Biz qaynatilgan kartoshka pyuresini ishlab chiqaramiz, ortiqcha krem drenajlanadi. Ikkala baliqni kichik kublarga soling. Pomidor kartoshkasini, baliqni, mayda tug'ralgan ko'katlarni va tuzni aralashtiramiz. Biz uni yaxshi aralashtiramiz. Taxminan 2 mm qalinligida puff pastasini ajratib oling, diametri taxminan 8 sm bo'lgan xamir doiralarini kesib oling. To'plangan doiralarning yarmini oling va ularni to'ldirish uchun bir osh qoshiq ustiga qo'ying. Qolgan kupalar bilan tepalarni to'ldiramiz. Biz qirralarni himoya qilamiz. Har bir patti markazida, bug 'chiqishi bilan kichik bir qismini qiling. Tuxumli tuxum bilan patlarni yog'lang, yog'langan yoki parchmentli qog'oz pishirgichi bilan yog'langan holda tayyorlang, 200 darajaga qadar pishiriladigan pechga qo'ying, taxminan 20 daqiqa pishirib tozalang. Lampa tayyorlangan laganlar tayyor. Yoqimli ishtaha!
Servinglar: 9