- Piyoz xamiri - 500 gramm
- Salmon - 600 gramm
- Brynza - 250 gramm
- Muzlatilgan ismaloq - 400 gramm
- Nordon shakar - 3-4 San'at. qoshiq
- Tuz - lazzatlanish
Biz baliq filetalarini yaxshilab yuvib, urug'lar, tarozilar va boshqalarni yo'qotdik. Biz baliqlarni kichik kublar bilan kesib tashladik. Brynza xuddi shunday kattalikdagi kubiklarni kesib tashladi. Ismaloq, baliq, pishloq, qaymoq va tuzni aralashtiring. Xamirni yarmigacha kesib oling, har bir qismini ingichka holda aylantiring. Bir qatlam xamirni bir pishirish idishga solamiz, ustiga to'ldiramiz. Yuqori tomondan biz ikkinchi xamir qatlami bilan qoplaymiz, qirralarni pasaytiramiz. Kekni 180 daraja 75-80 daqiqa davomida pishiring. Biz kesib, xizmat qildik. Yoqimli ishtaha! ;)
Xizmat: 6