- jelatin - 2 1/4 choy qoshiq
- suv - 1 1/4 Shisha (sovuq)
- yalpiz daraxti - 6 dona
- Qora ko'zli ichimliklar - 3/4 shisha
- qovun - 2 dona (kichik, yarmida kesilgan)
Jelatinni issiqqa chidamli idishda suv bilan to'kib tashlang. Taxminan 5 daqiqa turing. Idishni qaynoq suv bilan idish ustiga qo'ying va jelatin eriganidan 2 dan 3 minutgacha aralashtiriladi. Yalpiz qo'shing, issiqdan chiqarib oling va 10 daqiqa turing. Yalpizni olib tashlang, barglardan suyuqlikni jelatin aralashmasigacha siqib chiqaring. Qora smoroddan ichadigan suyuqlikni qo'shing va aralashmani nordon mog'orga soling. Jeli 30 daqiqa sovutib, sovutgichda 15 daqiqa (yoki bir kechada) qo'ying. Jellyni qovunning har yarmining o'rtasiga qoshiq qiling. Yalpiz bilan bezatilgan va darhol xizmat qiling.
Servinglar: 4