- Salmon - 60 gramm
- Qovoq - 40 gramm
- Parmesan - 20 gramm
- Susam - 5 gramm
- Limon - 10 gramm
- Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
Birinchidan, sabzavotli peer yordamida siz fotosuratda bo'lganidek, uzun qovoqchalarni kesib olishingiz kerak. Plitaning qalinligi taxminan 0,5 sm bo'lishi kerak, uzunligi - qanchalik ko'p bo'lsa, yaxshi bo'ladi. Somon lentasini imkon qadar nozik tarzda kesib tashlang. Har bir parcha tuz, murch va limon sharbati bilan ozgina seping. Biz rulonlarni shakllantirishni boshlaymiz. Sabzavot yong'og'idan olingan plastinkada bir oz susam va pishloqli urug'lar yotardi. Biz baliqning bir qismini yuqoriga qo'yib qo'ydik. Biz baliqni pishloq va susam bilan urug'ini sepamiz. Va nihoyat, tepada yana bir qovoq qatlamini qo'ydik. Ya'ni, oxir-oqibatda biz bir xil sendvich qovoq - pishloq - baliq - pishloq - qovoq olamiz. Endi sendvichimizni ehtiyotkorlik bilan birlashtiramiz va uni tish ochko'z bilan mahkamlang. Bizning rulonni pishirib, qariyb 8-10 daqiqa, 200 darajaga qadar isitiladi. Chiqqanda bunday ajoyib rulolar mavjud. Bajarildi!
Xizmat: 1