- Salmon - 300 gramm
- Kartoshka - 7 dona
- Ricotta pishloq - 100 gramm
- Dill (paket) - 1 ta
- Limon - 1/2 qism
Bu erda biz atirni tayyorlaydigan moddalar bor. Ricotta pishloqiga qo'shimcha ravishda, agar siz so'ralsa, biron bir krem pishloq (masalan, Filadelfiya) bilan almashtirilishi mumkin bo'lgan italyan pishloqli pishloq, bundan tashqari har bir narsa sizga tanish bo'lishi kerak. Biz xamirni tayyorlaymiz. Buning uchun ricotta, mayda tug'ralgan dereotu, ozgina limon sharbati va limon moyini aralashtiramiz. Solim, qalampir, aralashtirma va mozaik tayyor. Kartoshka bir xilda qovurilgan, qovurilgan. Har bir kartoshkani yarmigacha kesib tashladik. Ovqatlanish stolida kuchli bo'lish uchun kartoshkaning yarmini kesib tashlash uchun - fotosuratda bo'lgani kabi. Bu atıştırmalıklarımızı faqat bir joyga jamlanglar. Kartoshkaning yarmini olib, moziyning bir qatlamini qo'llaymiz, tepada esa losonlarning ingichka bo'laklarini joylashtiramiz. Yashil rang bilan bezatilgan - siz stolga xizmat qilishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha! :)
Xizmat: 6-7