- Kartoshka - 1 kilogramm
- O'simlik yog'i - 50 ml
- Cho'chqa go'shti - 300 gramm
- Lampochka - 1 dona
- Savzi - 2 ta
- Tomat pastasi - 100 mililitr
- Ziravorlar - - tatib ko'rish
Kartoshka tozalanadi, kubiklarga bo'linadi va oltin qobiq hosil bo'lguncha o'simlik yog'ida qovuriladi. Kartoshka ozgina nordon bo'ladi, lekin u yaxshi - chunki biz uni pishiramiz. Biz cho'chqa go'shtini kartoshka bilan bir xil o'lchamdagi kubiklarga aylantirdik va o'simlik yog'ida qovurdik. Bir necha daqiqadan so'ng piyoz va sabzi qo'shing. Yana 2-3 daqiqadan so'ng, 5-7 daqiqa davomida tomat pastasini qovurayotgan idishga va pishiriqqa quying. Biz idishlarni olib, pastga qizartirilgan kartoshkalarni qo'yamiz, sabzavot, tuz bilan go'shti quyib, tatib ko'rish uchun ziravorlar qo'shamiz. Biz qozonlarni oldindan isitilgan pechda 180 daraja pishirib, 20-25 daqiqagacha pishiramiz. Yangi o'tlar bilan xizmat qiling. Xushbichim!
Xizmat: 3-4