- Tovuq ko'kragi - 1 dona (men hozir tayyor edim)
- Grated zanjabil - 1 choy qoshiq
- Sarimsoq - 2 tish
- Kinza - 1 dona (bundle)
- Yangi Peking karam - 1 dona
- Bodring - 2-3 dona
- Savzi - 1 dona
- Nuts - 100 gramm (har qanday, yaxshi er ezilgan)
- Lime - 1/2 qism
- Shakar - 2-modda. qoshiq
- Sharob sirkasi - 1 st. qoshiq
- Chili qalampiri - 1 dona
- Soya sosu - 1 st. qoshiq
- Mint - 1 dona (to'plam)
Barcha kerakli ingredientlarni tayyorlang. Barcha ingredientlar avvalgi fotosuratda bo'lgani kabi kesiladi va maydalanadi, so'ngra chuqur chuqur piyolada shilantro, yalpiz, karam, bodring, o'rtacha sabzavotdagi maydalangan sabzi bilan aralashtirilgan barglari aralashtiriladi. Tayyorlangan tovuqni aralashtiramiz (qaynatiladi yoki qovuriladi). Tovuqni sabzavotli salatlarga qo'shing. Keyin, salat uchun kiyinish. Buning uchun alohida idishda biz ingredientlarni aralashtiramiz. Dastlab, shakarni idishga soling. Keyin sirka ichiga quying. Bir oz soya sousini tushiring va mayda tug'ralgan issiq qalampir qo'ying. Ohakning yarmini sharbatini siqib oling va shakar to'liq erimaguncha yaxshilab aralashtiring. Salatada ziravorlar yog'i, mayda tug'ralgan sarimsoq, yong'oqlar joylashtiramiz. Salatani sous bilan kiyintirib, aralashtiramiz, plastinaga yoyib, stolga xizmat qilamiz. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 4-5