No'xona bilan qovurilgan karam kabi Hammayoqni tayyorlash oson, tez va oson. Bir necha daqiqadan so'ng go'sht, kletchaklar uchun ajoyib garnitura olasiz. Hammayoqni shu tarzda tayyorlanadigan pirojnoe ichimliklari sifatida ishlatish mumkin - bu juda shirin bo'ladi. Bundan tashqari, to'ldirish uchun karamga kesilgan qaynatilgan tuxum qo'shishingiz mumkin. Hammayoqni nozik, suvli va mazali chiqadi!
Tarkibi:- Oq karam 300 g
- Sabzi 100 g
- Smetana qaymoq 3 osh qoshiq. l.
- Ayçiçekte Qayta qilinadigan Ayçiçek yog'i 35 ml
- Tuz 3 g
- Qora qalampir kukuni 1 g
- 1-qadam Hammayoqni-desyatiminutki qilish uchun biz karam, sabzi, smetana, pista yog'i, tuz va murchga muhtojmiz.
- 2-qadam Hammayoqni xamirni maxsus parchalamoq bilan kesing. Tuz va qalampir.
- 3-qadam Hammayoqni sho'rva chiqarilgunga qadar tuz bilan yuving.
- 4-qadam Gazlangan sabzi qo'shing.
- 5-qadam Hammayoqni va sabzi iliq kungaboqar yog'i bilan qovurilgan panga joylashtiring. 3 daqiqa davomida qizdirib oling, doimo aralashtiring.
- 6-qadam Smetana qo'shing.
- 7-qadam Muqova va 5 daqiqa qaynatiladi. Issiqlikdan olib tashlang va qopqoq ostida 5 daqiqa ko'proq turing.
- 8-qadam Hammayoqni tayyorlash tayyor. Yuqorida, agar kerak bo'lsa, karam arpabodiyon yoki maydanoz sepilishi mumkin.