- Un - 130 gramm
- Tuxum - 4 dona
- Shakar - 150 gram
- Sut - 300 mililitr
- Yog '- 20 gram
- Gilos - 500 gramm
1. Cherriesni ajratish kerak, yaxshi yuviladi va biroz quritilishi kerak. Gilosdan suyaklarni olib tashlang. 2. Shirin gilos uchun 2 osh qoshiq shakarni chetga surib qo'ying. Qolgan shakarni bir piyola ichiga qo'ying. U erda tuxumni urib, bir hil massaga ega bo'lmaguncha aylantiring. 3. Unni olib tashlang. Kichkina bo'laklarda unni tuxumga qo'shing va har qanday topaklar qolmasligi uchun doimo aralashtiriladi. So'ngra sutni xamirga soling. Xamirni tekislangunga qadar aralashtiring. Natijada, siz chigitni olishingiz kerak. 4. Pishirish idishini yog 'bilan yog'lang va ozgina shakar seping. Gilosni ustiga qo'y va gilosda shakarning qoldiqlarini qo'ying. 5. Xamir bilan shirin kirni tushiring. Mikroto'lqinli pechni oldindan qizdiring va to'ldiring. Shiringa taxminan 35 daqiqa pishiriladi. Gilosli shirin tayyor shakldagi sovuq. Chop va yaqinlaringizni iltimos qiling.
Xizmat: 6-8