- Cherry - 3 kilogramm
- Shakar - 800 gram
- Suv - 1 litr
Shunday qilib, kapitan bizga aytganidek, quritilgan gilosni tayyorlash uchun avvalambor, gilos kerak. Qovurilgan va chiroyli. Cherry men, biz jarohatlaydi va suyaklardan tozalash. Kastryulchada siropni tayyorlang - shakarni suvga solib, qaynoqqa keltiring. Sharbat qaynatilgach - bizda gilos qo'yib, 7-8 daqiqa davomida pishiramiz. Biroz payvandlangan gilos siropdan olinadi, shilingan suyuqlikka tashlanadi. Gilos sovib, qurib qolsa, uni pishirish tepsiga qo'ying. Biz quruq va qorong'i joyda ketamiz. Taxminan 2-3 kun o'tgach, gilosni yumshoq aylantirib, keyin bir yarim yarimga qoldiriladi. Shunday qilib, har bir narsa taxminan ikki hafta davom etadi. Tayyor quritilgan gilos turli xil usullarda - pishirish, issiq ovqatlarni, shirinliklar, ichimliklar va boshqalarni ishlatishi mumkin. va h.k.
Xizmat: 6