- Un - 1,5 kubok
- Ayçiçek yog'i - 3 mahsulot. qoshiq
- Parranda - 1/2 chashka
- Soda - 1 choy qoshiq
- Chap - 1 Shim
- Shakar - 1-modda. qoshiq
- Cherrysiz cherry - 300 gramm
Chuqur piyadada uni undiramiz. Tuz, soda va shakar qo'shing. Soda o'chirilmaydi. Mixlash bilan aralashtiring. Yog 'va qaynatilgan sutni xamirga qo'shing. Xamirni chayqatib yoğururuz. Unga to'ldirilgan ish yuzasiga zarur miqdorda xamir qo'yamiz. Xamirga ozgina unni aralashtiramiz, shunda patti to'ldirishimiz mumkin. Biz xamirdan tortamiz, choysiz sho'rpoya markazida bir oz gilos qo'yib, shakar bilan sug'orib, patti bilan o'rab, qirralarni yirtib tashlaymiz. Qovurilgan idishda biz o'simlik moyini isinib, har ikki tomonning oltin qobig'iga qadar pichoqlarni va qovurg'alarni yoyamiz. Yoqimli ishtaha! ;)
Servinglar: 8