Pishgan losos

Pishondagi lahmalar Bizning jadvallarimizda ko'pincha qon tomirlari va yurakka noyob aminokislotalar va omega-3 yog 'kislotalari uchun foydali bo'lgan mahsulotlar mavjud. Ehtimol, faqat baliqda, bu moddalarning tarkibi, ko'pgina vitaminlar va minerallar ko'p miqdorda. Dengiz yoki shirin suv baliqlarining bu foydali xususiyatlari uzoq vaqt davomida kundalik menyuda baliq idishlarini tez-tez ishlatib turishni talab qilayotgan diyetisyenlarga ma'lum. Biroq, dunyoda hayvonlarning go'shti go'shtidan ko'ra ko'proq baliq va dengiz mahsuloti navlari borligiga qaramasdan, biz tanamiz talab qiladigan baliqlardan kamroq tez-tez ovqat pishiramiz va ovqatlanamiz. Va butunlay behuda. Baliq organizmimiz tomonidan go'shtdan 2-3 barobar tezroq assimilyatsiya qilinadi va foyda keltiradi. Ayniqsa, foydali qizil baliq va ayniqsa, losos. Salmon - juda yog'li baliqdir, shuning uchun uni pishirilgan shaklda xizmat qilish yaxshidir. Pishirilgan taomlar, odatda, organizm uchun juda foydali. Sizning menyuingizni turli xil ovqatlar tayyorlashda juda oddiy, ammo juda oddiy qilib ko'rsatishga harakat qiling. Misol uchun, pishirilgan losos. Bu kabi lazzatli baliq, masalan, ikra, bu juda ham qiyin - u pishirilgan emas, balki mazali chiqadi. Agar siz allaqachon ikra turli varyasyonlarda pishirgan bo'lsangiz, bu haqda o'zingiz bilasiz. Endi bu retseptni sinab ko'ring. Juda oz vaqt sarflaganingizdan so'ng, oilangizni qulay va foydali ovqat bilan boqishingiz mumkin.

Pishondagi lahmalar Bizning jadvallarimizda ko'pincha qon tomirlari va yurakka noyob aminokislotalar va omega-3 yog 'kislotalari uchun foydali bo'lgan mahsulotlar mavjud. Ehtimol, faqat baliqda, bu moddalarning tarkibi, ko'pgina vitaminlar va minerallar ko'p miqdorda. Dengiz yoki shirin suv baliqlarining bu foydali xususiyatlari uzoq vaqt davomida kundalik menyuda baliq idishlarini tez-tez ishlatib turishni talab qilayotgan diyetisyenlarga ma'lum. Biroq, dunyoda hayvonlarning go'shti go'shtidan ko'ra ko'proq baliq va dengiz mahsuloti navlari borligiga qaramasdan, biz tanamiz talab qiladigan baliqlardan kamroq tez-tez ovqat pishiramiz va ovqatlanamiz. Va butunlay behuda. Baliq organizmimiz tomonidan go'shtdan 2-3 barobar tezroq assimilyatsiya qilinadi va foyda keltiradi. Ayniqsa, foydali qizil baliq va ayniqsa, losos. Salmon - juda yog'li baliqdir, shuning uchun uni pishirilgan shaklda xizmat qilish yaxshidir. Pishirilgan taomlar, odatda, organizm uchun juda foydali. Sizning menyuingizni turli xil ovqatlar tayyorlashda juda oddiy, ammo juda oddiy qilib ko'rsatishga harakat qiling. Misol uchun, pishirilgan losos. Bu kabi lazzatli baliq, masalan, ikra, bu juda ham qiyin - u pishirilgan emas, balki mazali chiqadi. Agar siz allaqachon ikra turli varyasyonlarda pishirgan bo'lsangiz, bu haqda o'zingiz bilasiz. Endi bu retseptni sinab ko'ring. Juda oz vaqt sarflaganingizdan so'ng, oilangizni qulay va foydali ovqat bilan boqishingiz mumkin.

Tarkibi:

• Salmon bifi 750 g
• Provencal o'tlar 2 osh qoshiq. l.
• Limon 1 ta.
• Tuz 1 chimdik
• Fosfor yashil yangi 1 shamlardan

Ko'rsatmalar

• 1-qadam Pishirish uchun siz losos yoki biforni olishingiz mumkin. Baliq parchalarini sovuq suvda yuvish va qog'oz sochiq bilan quritish yaxshi.
• 2-qadam Limon sharbati 2 osh qoshiq limon suvi bilan Provencal o'simliklar 2-3 osh qoshiq, bir chimdim tuz va siqib oling.
• 3-qadam Marine qilingan losonni 10-15 daqiqaga qoldiring.
• 4-qadam So'ngra, har bir qirra lentasi folga o'ralgan bo'lib, konvertda bo'lgani kabi, hamma qirralarning mahkamlashi kerak.
• 5-qadam Lampochni pishirish tepsisi ustida folga soling. Oldindan qizdirilgan pechda 180 ° C ga 30-35 daqiqa davomida qo'ying.
• 6-qadam Limon sharbati bilan xizmat qilishdan oldin ikra sepib, faslagraf barglari ustiga seping.