- Heck - 1 kilogramm
- Limon - 2 dona
- Piyoz - 1 dona
- Rosemary shoxlari - 1 dona
- Qisqichbaqasimonlar - 2 dona
- Petrushka to'plami - 1 ta
Men allaqachon ogohlantirganimdek, retsepti oddiy va oddiy bo'lmagan, chunki bu qisman ingredientlar ro'yxatidan dalolat beradi. Ingredientlarni tayyorlash. Buning uchun bizning baliqlar uzunligi 2 sm gacha qalinligida kesiladi, maydanoz va piyoz chigallashadi. Baliqni yog'li pishirish idishida yoyib chiqing. Baliq tuzi, qalampir, bizning o'tlarimiz bilan sepib, bir limon sharbati bilan to'kib tashlang. Pishirish idishga bir nechta limon tilim qo'yiladi. Baliqni 200 daraja 30 daqiqa davomida pishiring. Bajar-i yoqimli idishdagi ovqat bilan (men uchun, guruch va sabzavotlar uchun ajoyib) amalga oshirildi. Xushbichim!
Xizmat: 4-5