Yashil dengizda bifteklar

Yaxshi ko'katlar chopish. Blenderning piyozidagi ko'katlarni katlayın. Biz uni xirillatamiz. Biz go'sht kostryulkalariga qo'shamiz.

• Sigir biftek - 2 dona
• Yashillar - 1 shisha (maydanoz, yalpiz, bibariya)
• Sarimsoq - 8 ta tish
• Limon - 2 dona
• Soya sosu - 1/4 chashka
• Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
• Zaytun moyi - 1/2 chashka

Ko'rsatmalar

Yaxshi ko'katlar chopish. Blenderning piyozidagi ko'katlarni katlayın. Biz uni xirillatamiz. Buzilgan sarimsoqni blender idishiga qo'shing. Ikkita limon sharbatini qo'shing. U erda - soya sosu. Solim, qalampir. Zaytun yog'ini qo'shing. Bir hil turing. Steaklar ortiq yog'ni kesib, ularni biroz urishdi. Bisküvilerde bir necha sayoz chiqib ketish qilamiz. Biklarni yopiq qoplarga joylashtiring. U erda biz tuxum quyamiz. Paketni mahkam bog'lab qo'ying - go'shtni muzlatgichga 3-4 soat davomida marinatishga yuboring. Yana ham yaxshi - kechalari. Marinadlangan bifteklarni grilga qo'yamiz. Bir tomondan qovurilgan qobig'i 5-7 daqiqa davomida qovuriladi. Boshqa tomondan yana 5 daqiqa qovurilgan biftek. Yashil dengizda biftek tayyor. Yoqimli ishtaha! ;)

Xizmat: 2