Olma bilan pirojnoe mazali ta'midan tashqari, olma juda foydali va davolovchi xususiyatlarga ega. Olma mamlakatimizda eng keng tarqalgan mevalar bo'lib, olma salomatligimiz uchun juda foydali va zarur bo'lgan juda yoqimli. Shu bois, sizga kerakli mahsulotlarni tayyorlash uchun qiyma tayyorlash qiyin bo'lmaydi! Ushbu olma pyurei juda mazali! Ingichka xamirning xushbo'y qobig'i juda boy suvli olma bilan to'ldiriladi. Kek vanilyali muzqaymoq to'pi va sovuq bilan iliq bo'lishi mumkin! Pastadan tayyorlanish juda oson va ozgina vaqt talab etiladi.
Tarkibi:- Bug'doy uni 200 g
- Sariyog '100 g
- Shakar 40 g
- Tuxum tovuqi 2 dona.
- Vanilin 10 g
- Apple 4 dona.
- Yog '50 g
- Shakar 100 g
- Limon 1 ta.
- 1-qadam Frantsuz olma pirogini tayyorlash uchun sariq, olma, limon, un, shakar, tuxum va vanillinni olishingiz kerak.
- 2-qadam Dastlab, sinovni qilaylik. Unni yirik idishga soling.
- 3-qadam Katta moyli sariyog 'ustiga tiqib oling, un va sariyog'ni aralashtiring, muloyimlik bilan yog'larni eritib turmasligi uchun barmoqlaringizni ko'paytirmang.
- 4-qadam Yana shakar qo'shing, lekin qo'lingizni yaxshilab aralashtirib yuboring, sizda yog 'maydaligini olishingiz kerak.
- 5-qadam Sariqlardan oqsillarni ajrating. Biz sariyog 'va vanillin qo'shamiz.
- 6-qadam va tez xamirni to'pga aylantiring. Biz uni oziq-ovqat plyonkasiga o'ramiz va muzlatgichda 30 daqiqa davomida joylashtiramiz.
- 7-qadam Hozircha to'ldirishga e'tibor bering. Biz olmachalarni peeldan tozalash va yadroni chiqaramiz. Biz olmalarni limon sharbati bilan sepib, olmalarni qorishtirmaslik uchun kesib olamiz.
- 8-qadam Xamirni olamiz, qolib diametridan 5 sm qalinroq joylashtiramiz. Qulaylik uchun ikkita barg qog'oz pishirish qog'ozi orasida xamirni chiqaraman, shuning uchun to'g'ri o'lchamdagi rulonni burish osonroq bo'ladi va hech qanday muammosiz xamirni shaklga soladi.
- 9-qadam Xamirni qolipga o'tkazing. Barmoqlaringizni shaklga yumshoq bosing.
- 10-qadam Ortiqcha xamirni qirralardan olib tashlash uchun biz qolipning chetiga burama pinni o'tkazamiz. Shunday qilib, qirralarning chiroyli va go'zal bo'lishi mumkin
- 11-qadam Olma shaklini chiroyli tarzda joylashtiring.
- 12-qadam Eritilgan sariyog 'tushiring va shakar seping. Darxan sevuvchilar uchun shakar bilan yarim tegirmon yarim choy qoshig'ini aralashtirasiz.
- 13-qadam Pastani oldindan pishirilgan pechda 200 ° C uchun 30 daqiqa yoki pirog va olma qahva bo'lguncha qo'ying. Yoqimli ishtaha!