Yangi yil uchun qiziqarli retseptlar
2015 yil - bu echkilar yili. Shuning uchun bayram stolida sabzavotlarning ko'pligi bo'lishi kerak. Lekin go'shtsiz qanday bayram! Tovuq, cho'chqa go'shti va stol ustidagi idishlar, albatta, qo'zichoqning pishirilgan oyog'i bo'lishi kerak. Bundan tashqari, stolda faqat atıştırmalıklar, salatlar emas, balki go'zallik va shirinliklar ham bor edi.
Sabzavotlardan olingan salatlar - 2015 yil Yangi yil jadvali uchun ajralmas asliyat. Klassik salat "Olivier" yangilanishi mumkin va kolbasa o'rniga kalamar qo'shishingiz mumkin! Mo'ynali kiyimlardan yasalgan salat sichqonchasi rulonning g'ayrioddiy shakliga juda xos ko'rinadi.
Shiringa qaraganda, g'ayritabiiy pirojnoe juda foydali bo'ladi. Turli xil retseptlar qatorida oddiy, lekin juda mazali va noodatiy pirojniy, masalan, ananasli Pancho keki topishingiz mumkin.
Echki yilidagi Yangi yil jadvali ko'p baliq va go'sht bo'lishi kerak. Qo'ziqorin va sabzavotlardan shish kebap - asl va nostandart taomlar bayramona stolda yaxshi ko'rinadi.
Yangi 2015 yil uchun qiziqarli g'oyalar nafaqat sovg'alar va liboslar, balki bayramona stollarga ham tegishli. Quyida sizning yangi yilingiz menyusiga kiritilishi kerak bo'lgan taomning g'aroyib retseptlaridan biri hisoblanadi.
Ikkala qizil go'shtli savat savat
Bu taom nafaqat ajoyib ovqatlar, balki bayramona stolning haqiqiy bezagi ham bo'ladi. Ushbu asarni faqat 30 daqiqaga tayyorlash, shubhasiz, har bir egasini iltimos qiling!
Kerakli tarkib:
- gofret tartletkalari - 10-20 dona.
- kam sho'rlangan ikra - 300 gr
- mayonez - 100 gr
- qizil ikra - 200 gr
- tuzlangan bodring - 3 dona
- dereotu yangi
- marul
- yangi maydanoz
Tayyorlash usuli:
- bir chashka ichida biz nozik tug'ralgan bodring, maydanoz, maydanoz va mayonez aralashmasi aralashtiramiz. Agar so'ralsa, barchasi bir blenderda bo'lishi mumkin;
- gofret savatlarini natijada paydo bo'lgan massa bilan to'ldiring. Lekin sousni slayd bilan o'ramang;
- losoni ingichka tilimga aylantirib, ularni o'rash mumkin;
- keyin rozetlarning kesilgan baliqlarini o'chiring va ularni savatdagi sosimizning ustiga qo'ying;
- marul barglarini kichik bo'laklarga kesib olib, ularni tayyorlagan savat bilan bezatadi;
- qizil ikra bilan bezatilgan (ixtiyoriy).
Yangi yil jadvali uchun g'aroyib mazali va chiroyli mazali taom tayyor! Aytgancha, ushbu retseptda siz ikra emas, balki har qanday kran balig'idan foydalanishingiz mumkin.
Ko'rib turganingizdek, 2015 yil uchun yangi yil jadvali uchun g'oyalar ko'p. Va ularning ko'pchiligi katta oshxona bilimlari va ko'nikmalariga muhtoj emas! Bir oz tasavvur va har bir meksikalik idishlarini ko'rsatishi mumkin!