- Ovqat pishlog'i - 500 Gram (bozorni yoki yuqori yog'li kontent bilan)
- Shakarlangan mevalar - 100 gramm (yoki marmelad)
- Yong'oq - 2-modda. qoshiq (mayda tug'ralgan)
- Yog '- 100 gramm
- Sut - 2,5 stakan
- Yolk - 2 ta
- Shakar - 100 gramm
Cheeseclot (bir necha qavat) orqali pishloqni siqib chiqaring. Keyin elakni maydalang yoki go'sht maydalagichida aylaning. Sariq bilan shakar maydalab, sutga quyiladi. Aralashmani qaynatgan holda, aralashtiramiz va massani qalin holga olib keling. Keyin plastinadan chiqarib, silliq bo'lguncha aralashtiramiz. Endi uxlab yotgan vanilya shakar, yong'oq va tug'ralgan shakarlamalar (yoki marmelad). Ko'p tashrif buyurish uchun muloyimlik bilan aralashtirilgan pishloq qo'shing. Aralashni lattaga (2 qatlam) o'tkazing. Biz qirralarni tortamiz va bog'laymiz, sumka hosil bo'ladi. Tunda paypoqni to'xtatib, aralashmani pasochnitsu (yoki boshqa shaklga) siljiting va yukni pastga bosing. Sovutgichga 3-4 soat davomida o'tkazing. Biz gazakni olib tashlaymiz va stolga xizmat qilamiz.
Xizmat: 4-6