- xamirturush - 60 gramm
- sut - 500 millilitr
- un - 1 kilogramm
- Sariq - 160 gramm
- shakar - 160 gram
- limon qobig'i - 1 choy qoshiq
- tuxum - 2 dona
- tuxum sarig'i - 2 ta
- tuz - 1 siqish
Xamirturush xamir uchun oddiy pirojnoe retsepti: 1. Xamirturushni iliq sutda aralashtiring. Un, shakar, tuz, limon loviya qo'shing, keyin eritilgan yog'ni tushiring, tuxum qo'shing. Barcha yaxshi yoğrulmuş. 30 daqiqa davomida bir chetga surib qo'ying. 2. Xamirni 3 qismga bo'ling. Har bir xamir uchun to'g'ri shaklni tanlang. Pishirish tepsisini yog'lang yoki yog 'bilan pishiring. 3. Oldindan isitilgan pechda 170 ° C haroratda 30 daqiqa pishiring. Mana, aslida, mana shunday :). Ko'rib turganingizdek, xamirturush xamiridagi krujkalar tayyorlash juda sodda, har kim o'zi qilishi mumkin. Pishirishda omad tilaymiz va yoqimli Fisih bayrami!
Xizmat: 3