Pishloq kremsi ta'mli sho'rva Pishloq kremli ta'mi bilan nozik tovuq sho'rva tayyorlash uchun "tovuq" tovuq go'shti filetosini olish yaxshiroqdir. Agar bolaga ovqat pishirish yoki dietaga yopishtirsangiz, qayta ishlangan pishloqni smetana yoki qattiq pishloq bilan almashtiring, aks holda sho'rva retsepti piyoz va sabzi kiymasdan juda zararsiz. Qayta rezavorlarda sho'rva yangi yoki muzlatilgan ko'katlardan foydalanish ta'mi juda muhimdir.
Tarkibi:- Tovuq filesi 200g
- Suv 1250 ml
- Kartoshka 2 dona.
- Savzi 1 ta.
- Piyoz 1 pc.
- Yangi dori 30 g
- Qayta ishlangan pishloq 200 g
- Tuz 1 choy qoshiq.
- 1-qadam Eritilgan pishloqli tovuq sho'rva qilish uchun sizga kerak bo'ladi: tovuq filesi, kartoshka, piyoz, sabzi, qaymoq pishloq va sho'rpichi ko'katlar.
- 2-qadam Tovuq filesi kichik kubiklarga bo'linib, qaynoq suvga botirib, tuz qo'shing va kichkina olovdan 20 daqiqa davomida pishiring.
- 3-qadam Bu vaqtda, qovurilgan va sabzi kichik kublarni kesib.
- 4-qadam Bundan tashqari, piyoz.
- 5-qadam 15 daqiqadan so'ng, tovuq filesi deyarli pishgan bo'lsa, kartoshkani kublar ichiga kesib tashlang.
- 6-qadam Kartoshkani bulonga soling va yumshoq bo'lgunga qadar 10-15 daqiqa davomida pishiring.
- 7-qadam. Shu bilan birga, siz ozgina maydalagichni maydalashingiz yoki eritilgan pishloqni kesishingiz mumkin, qulaylik uchun uni muzlatgichda bir necha daqiqaga joylashtirish mumkin.
- 8-qadam Kartoshka bo'laklari yumshoq bo'lgach, sabzi bilan piyoz bilan birga qo'shing va past haroratda pishirishda davom eting.
- 9-qadam 10 daqiqadan so'ng, pishloqni va arpabodani boshlang.
- 10-qadam sho'rvani yana 5 daqiqa pishirishni davom ettiring (pishloq butunlay erigangacha).