Anor sharbatining tarkibi
Yangi siqilgan anor shirasi eng foydali va qimmatli oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir va boshqa ko'plab meva-sabzavot sharbatlariga nisbatan uning biologik faolligi ancha yuqori. U ko'pgina organik kislotalarni o'z ichiga oladi, lekin ko'pchilik limon kislotasi. Bundan tashqari, askorbin kislotasi, A vitamini, PP, E va ba'zi B vitaminlari va fol kislotasining tabiiy shakli bo'lgan folacin ham o'zgaruvchan va o'zgarmas amino kislotalar, shakarlar, suvda eruvchan poli fenollar, vitaminlar mavjud.
Anor sharbatining tarkibiga qator mikroelementlar kiradi: kaltsiy, kaliy, fosfor, magniy, natriy, temir, pektin va tanin. Bu holatda, anor sharbati ichidagi kaliy boshqa har qanday meva sharbatidan ancha yuqori.
Anor sharbatining afzalliklari va xususiyatlari
Anor sharbatini hazm qilish juda oson, garmonda mavjud bo'lgan barcha foydali moddalar mavjud. Gemoglobin darajasini normallashtirishga yordam beradi, shuning uchun kamqonlikdan aziyat chekadigan kishilarga tavsiya etiladi. Va uning diuretik ta'siri shish va gipertenziya uchun foydali bo'ladi. Ko'p diuretiklar kaliyni tanadan yuvish uchun yordam beradi, bu yurak kasalliklari bilan kasallangan odamlar uchun xavflidir. Anor sharbati uchun organizmga kerakli kaliy miqdorini oladi, shish va bosim o'chiriladi.
Yangi siqilgan anor meva suvi tarkibida bo'lgan polifenollar aniq antioksidant faollikka ega, bu hatto uzum sharobidan, kerevizdan, yashil choydan va maymunchadan ham balanddir. Shuning uchun anor shirasining muntazam ravishda qo'llanilishi inson organizmida saraton paydo bo'lishiga va rivojlanishiga to'sqinlik qilishi mumkin.
Anor sharbatining foydali ta'siri oshqozon tizimiga bog'liq. Sharbatda mavjud bo'lgan folacin, pektin birikmalari va taninlar oshqozon-ichak trakti va diareya yallig'lanish kasalliklari uchun yaxshi bo'ladi, umuman tuyadi va oshqozonni yaxshilaydi, oshqozon ishini faollashtiradi.
Qizig'i shundaki, anor sharbati organizmga radiatsiya zararli ta'siriga qarshi turishga yordam beradi. Bu shuningdek immunitetni mustahkamlash va angina, bronxial astma va respirator infektsiyalar bilan kurashda samarali bo'lgan tananing qarshiligini kuchaytirishga yordam beradi. Suv bilan suyultiriladigan anor sharbati bilan chayqalib, angina va SARSni tezroq davolashga yordam beradi.
Shirin shirin sharbati ayniqsa foydalidir. Agar shifokor boshqa tavsiyalar bermagan bo'lsa, unda suyultiriladigan anor shirasi bir stakan uchun kuniga 3 marta iste'mol qilinishi va bir osh qoshiq asal qo'shishi kerak. Leytslar shaklida shirin anorning suvi ba'zan miyopi oldini olish uchun ishlatiladi.
Anor sharbatidan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar
Uning foydali xususiyatlari bilan bir qatorda, ayrim hollarda anor suvi inson tanasiga zarar etkazishi mumkin, shuning uchun oshqozon yarasi, o'n ikki barmoqli ichak yarasi, pankreatit va yuqori kislotalik bilan gastritda uni qo'llash uchun bir qator kontrendikatsiyalar mavjud.
Sog'lom hazm qilish organlari bo'lgan insonlar, shuningdek, anor sharbatini ishlatishdan ehtiyot bo'lishlari kerak. Buni sof shaklda ishlatmang - anor sharbati, masalan, sabzi yoki ko'k meva suvi yoki kamida qaynatilgan suvni suyultirish kerak. Buning sababi, ichakning sog'lom odamni davolashda yordam beradigan sharbatning majburiy xususiyatlari ichak tutilishiga sabab bo'lishi mumkin. Shuning uchun, ayniqsa, anor sharbati foydali bo'lgan homilador ayollar uni faqat 1: 3 nisbatda optimal ravishda sabzi yoki ko'k mevali suvi bilan suyultiriladi.