- Tovuq ko'krak - 8 dona
- Un - 1,5 stakan
- "Marsala" sharob - 1/2 Shisha
- Tovuqli sho'rva - 1 shisha
- Zaytun moyi - 1/4 chashka
- Yog 'qadoqlash - 1/2 qism
- Oregano - 2-rasm. qoshiq
- Sarimsoq - 2 tish (qismlarga bo'linadi)
- Yashil piyoz - 2-modda. qoshiqlar (kesilgan)
- tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
- Tuxumli noodle - 450 gramm
Unni piyoraga quyib, oregano, tuz va qalampir qo'shing. Barchasini birgalikda aralashtiring. Tovuq ko'kraklarini un aralashmasi bilan o'rash. Va har tomondan eritilgan sariyog 'bilan qavrilgan panga qovuraylik. 8 ta ko'kragini qovurganda, ularni alohida idish va idishga joylashtiring va bir chetga qo'ying. Tovuqni qovurilgan panada, tug'ralgan sarimsoq qo'shing. Agar kerak bo'lsa, bir choy qoshiq zaytun moyi qo'shing va 10 daqiqa davomida sariq va sariyog 'bilan qo'ziqorin qo'shish. Keyin tovuq suvi qo'shing ... ... sharob ... va yashil piyoz. Ko'kraklarni qo'shib, har bir narsani aralashtiring. Tovush tayyor bo'lguncha yopiq qopqoq bilan past haroratda pishiring. Taxminan 30 dan 45 minut. Tuxumli piyozni qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq tayyorlang va tovuq pishganicha chetga surib qo'ying. Tovuq ko'kragi tayyor bo'lgach, noodlsni plastinka ustiga qo'ying va Marsalani tepaga qo'ying. Yoqimli ishtaha.
Servinglar: 8