Qovoq yog'i, albatta, qimmatbaho va foydali mahsulotdir. U turli kasalliklarni gastritdan immunitet tanqisligiga davolash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, kosmetologiya sohasida neft keng tarqalgan.
Qovoq va qovoq yog'i haqida.
Tarixi pozitsiyalar nuqtai nazaridan, qovoq eng qadimgi sabzavotlardan biri ekanligi aniq ishonch bilan aytish mumkin. Qovoq, miloddan avvalgi 3 asrda keng tarqalgan. Birinchi Avitsenna biri qovoq va uning ko'plab turlarini tibbiy tadqiqotlardagi g'ayritabiiy va foydali xususiyatlarini kashf etdi va foydalanishni boshladi. Va hozirgi vaqtda turli dorivor preparatlar retsepti saqlanib qolmoqda, asosan turli xil qovoq mahsulotlari: urug'lar, pulpa, sharbat, sariyog'.
Qadim zamonlarda ham qovoq pulpasining qovoq yog'ining qariyb qirq foizi ekanligi yaxshi ma'lum edi. Qovoq yog'idagi foydali xususiyatlar pulpaning o'ziga xos xususiyatlaridan kam emas. Qovoq urug'i yog'i ishlab chiqariladi. Bu chinakam insonning go'zalligi va salomatligi uchun qimmatli va foydali mahsulotdir. Qadimgi Evropa mamlakatlarida 200 grammlik bir shishachadagi qovoq yog'i oltin uzukka teng edi. Va endi, asrlar osha, oshqozon yog'i eng qimmat o'simlik moylaridan biri hisoblanadi, natijada sadr yog'i konuslaridan yog'ga olib kelishi mumkin.
Qovoq urug'i yog'ining foydali xususiyatlari qanday?
Foydali xususiyatlar.
- Qovoq yog'i, avvalambor, oziq-ovqat va mikroelementlarning ajablanarli darajada muvozanatli biokimyoviy tarkibi tufayli katta ahamiyat kasb etadi. Ibratli va mikroelementlarning katta miqdori, shuningdek, ellikdan ortiq bo'lgan oson hazm bo'ladigan oqsillar hammasi haqida gapirishadi. Qovoq yog'idagi vitaminlar tarkibi shunchalik ajoyibki, ro'yxatga olish bir nechta sahifadan iborat bo'lishi mumkin.
- Oshqozon yog'i xususiyatlari juda kuchli konsentratsiyali va neftning to'yintirilgan yog'lar bilan to'yintiriladi. Bu ko'p to'yinmagan kislotalarning qovoq yog'iga kiritilgan bunday murakkab kompleks, insonning yurak-qon tomir tizimiga juda foydali ta'sir ko'rsatadi, uni normallashtiradi va stabillashtiradi.
- Neftni muntazam ravishda qo'llash tananing oshqozon, endokrin va asab tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
- Foydali poli to'yinmagan yog'lar organizmda metabolik jarayonlarni sezilarli darajada yaxshilaydi, tezlashtiradi va osonlashtiradi. Tabiiy yo'l - toksinlar va toksinlarni olib tashlash orqali tananing tozalanishi. Tananing tozalanishi natijasida organizmning immuniteti va himoya kuchlari mustahkamlanadi.
- Oshqozon yog'i tarkibida vitamin A, uning terisi uchun ham, ko'rish va organizm uchun ham foydali. Yog 'ichida A vitamini mavjudligi, ayniqsa, yoshga bog'liq o'zgarishlarda ko'rishni yaxshilash yoki saqlab qolishga katta hissa qo'shadi. Shuningdek, terining shikastlangan joylariga ham ijobiy ta'sir ko'rsatadi, masalan, travmada, eroziya va terida va shilliq qavatlarida shifo ta'siri mavjud.
- Qovoq yog'i tarkibida E vitamini va A vitamini nobud va oksidlanishdan himoya qiladi. Bundan tashqari, ushbu vitaminlarning erkak va ayol reproduktiv tizimining ishlashiga foydali ta'siri tananing reproduktiv funktsiyasini ta'minlash uchun ma'lum va ajralmasdir. Shuning uchun, bepushtlik davolashda shifokorlar ikki sheriklarga oziq-ovqat uchun oshqovoq yog'i iste'mol qilishni tavsiya etadilar.
- Qovoq yog'i yog'li jigar kasalligi, xoletsistit, safro yo'llari, virusli gepatit va boshqalar kabi kasalliklarda ham qo'llaniladi. Jigarni alkogol bilan davolashda keng ishlatiladigan yog '.
- Tabiiy qovoq yog'i ko'pincha antitumor kemoterapi bilan tananing kompleks faoliyatiga kiritiladi.
- Qovoq urug'i yog'i yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ishlatiladi. Shuning uchun u terini kosmetologiya va davolanishda, terining dog'lari va yallig'lanishini xalq tabobati bilan davolashda qo'llaydi. Bundan tashqari, u terining yoshi va susayishini, silliqlashi va terining rangini normallashtirishi mumkin.
- Bundan tashqari, oshqozon yog'i oshqozon kislotasi darajasini kamaytirishga yordam beradi. Yog 'duodenal oshqozon va oshqozon, gastrit, enterokolit, gastroduodenit kompleks davolashning bir qismi sifatida ishlatiladi.
- Ba'zi organlarning murakkab kasalliklarini davolashda oshqovoq yog'idan foydalanish bilan birga, uyda uy sharoitida ham o'simlikning kelib chiqishi, shuningdek, qorong'ilikni davolashda ishlatiladi.
- Qovoq yog'i antiparazitik sifatida yaxshi ma'lum. U tarmoqli gelmintlarni olib tashlashda va keyinchalik zaharlanishni bartaraf etishda ishlatiladi.
Qovoq yog'i, siz va butun oilangiz uchun turli xil sog'liq muammolarini hal qilishda yordam beradigan, albatta, hayratlanarli foydali va davolovchi tabiiy mahsulotdir. Dori-darmonlarga yog' qo'shishingiz va sog'lom bo'lishingiz kerak!