- Piyoz - 1 dona
- Bolgar qalampir - 2 dona
- Pomidor - 4 dona (Pomidor katta va suvli bo'lishi yaxshi.)
- Selderiya - 100 gramm
- Karam - 1 dona
- Yashil - - tatib ko'rish uchun
- Tuz - lazzatlanish
- Qalampir - - ta'mi uchun
Gulkaramni yuvish, gullashni sindirish uchun. Kublarni kesib oling, piyozni pilikni. Pepper Bolgar, yuvilgan, urug'lardan tozalangan, chiziqlar bilan kesilgan. Kublarni kesib pomidorlarni yuving. Kerrali yuvish, kesish. Ko'katlarni yuving, quritib, ingichka chop eting. Barcha kesilgan sabzavotlarni qaynatgichga soling, qaynoq suv soling, qaynatiladi. Taste tuz, qalampir qo'shing. Tayyorlangan sho'rvada ko'katlarni qo'shing, aralashtirgich bilan maydalang. Sho'rva tayyor. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 3-4