Inson uchun oziq-ovqat foydali moddalar manbai. Ko'pchilik vitaminlar etishmasligini turli xil qo'shimchalar bilan to'ldirishni afzal ko'radi va dietaga amal qilmaydi. Vitaminlarni o'z ichiga olgan yangi mahsulotlar oson hazm qilinadi va oshqozon uchun foydalidir. Oziq-ovqatlarda o'zlashtirilgan va pishiriladigan ko'plab vitaminlar. Meva va sabzavotlarni to'g'ri yetishtirish va qayta ishlash bilan birga vitaminlar deyarli butunlay saqlanib qoladi va asosan ularning sumkasida saqlanadi.
D vitamini o'z ichiga olgan mevalar va sabzavotlar
Shimoliy hududlarda yashovchi odamlar D vitamini qaerdan olinishi kerakligi haqida o'ylashlari kerak. Quyosh batareyalari tanani bu komponentni olishiga yordam beradi va havo tozaligi katta ta'sir ko'rsatadi. Meva yoki sabzavot kabi taomlarga nisbatan quyidagi ma'lumotlarni eslab qolishingiz kerak. Bahorda yoki yozga yaqinroq bo'lgan barcha meva va sabzavotlarda ular tarkibida D vitamini ko'p bo'ladi. Ushbu tabiiy mexanizm odamni beriberi dan bahorda himoya qiladi. Agar ba'zi meva va sabzavotlar haqida gaplashsangiz, butun yil davomida mavjud bo'lgan karam barcha turdagi sitrus, shuningdek arpa va makkajo'xni eslatib o'tishi kerak. Shuning uchun, Misr yog'i ovqatga qo'shilishi mumkin.
Bug'doydan qilingan bug'doydan foydalanib, tanani B, C va D vitaminlari bilan to'ldirishi va ayni paytda energiya oqimi olishi mumkin. Qovoq urug'i va pista urug'larida D vitamini topiladi.
Ratsionda greyfurt yoki limon qo'shib qo'yishingiz mumkin. Vitamin D organizmda etarlicha yog 'bo'lsa, yaxshi qabul qilinadi. Kremsi uy qurilishi yog'i yuqori sifatli yog'ni yaxshi yetkazib beradi.
D vitamini uchun yaxshi manba turli ko'katlarni katta miqdorda iste'mol qilishdir. Va faqat biz uchun ma'lum bo'lgan ko'kalamzor bo'lishi mumkin emas - arpabodiyon, maydanoz. Yaqinda jadvallarimizda ota-bobolarimizda yonboshlar, momaqaldiroqlar, otlar, chalpaklar, boshqa o'simliklar va o'simliklar bor edi.
Bunday imkoniyat mavjud bo'lsa, ushbu o'simliklarni xavfsiz to'plang va keyin ularni salatlarga qo'shing. Plastinka yashilligining mavjudligi oqilona oziq-ovqat, uning ichida tolalar, turli xil minerallar va boshqa elementlarni o'z ichiga oladi. Agar siz yong'oq, urug', bug'doyni plastinaga qo'shsangiz, unda 2 oy ichida siz sezilarli yaxshilanishni sezishingiz mumkin.