Biroq, chaqaloq qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlariga yangi mahsulot ko'rinishida kiritilishi kerak bo'lgan vaqt keladi, ammo iloji bo'lsa, emizishni to'xtatmang. So'ngra, chaqaloq uchun qanday oziq-ovqat tanlash kerakligi haqidagi savol bor. Bolaning o'sishi va vaznga ega bo'lishi vosita mahorati va yangi ko'nikmalarga egalik qiladi, uning to'g'ri va to'g'ri ovqatlanishi ko'rsatkichidir. Oziq-ovqatlarni to'g'ri tanlash, hatto chaqaloq uchun ham juda qiyin. Bizning oldimizda buyuk bir tanlov mavjud, do'konlarda javonlar bolalarning mollari bilan to'ldirilgan, ammo nima qilish kerak? Hububot bormi? Meva? Sabzavotmi? Farzandingiz uchun birinchi, haqiqiy, foydali va muhim mazali taom nima? To'g'ri ovqatni tanlash va chaqaloqqa mos keladigan narsa, har bir yosh onaga qiziqish.
VOZ (Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti) ning so'nggi tavsiyalariga ko'ra , bolalar yarmidan keyin ovqatlantirilishi kerak, bu yoshda oshqozon-ichak traktining organlari onaning sutiga (moslashtirilgan aralash) ko'ra boshqa oziq-ovqatlarni olishga tayyor bo'lib, ko'p hollarda chaqaloq ko'p hollarda yolg'iz qoladi va oshkora oziq-ovqat qiziqishini ko'rsatadi.
Agar bola bir oz bo'lsa, unda glyutensiz (grechka, guruch, jo'xori) eng yaxshi go'shtlardan boshlash kerak. glutenni hazm qilish qiyin. Agar chaqaloqning vazni normal bo'lsa yoki normadan oshsa, unda sabzavot bilan boshlang. Birinchidan, kamida allergik: qovoq, qovoq, karam, brokkoli, kartoshka. Keyin qovoq, sabzi, piyoz, arpabodiyon, petrushka, ko'k po'sti paydo bo'ladi. Baqlajon, pomidor bir yilgacha uzib qo'yilishi kerak. Sabzavotlarni kiritish boshlanishidan 2 - 3 hafta o'tgach, bir necha tomchi o'simlik moyi (zaytun, jo'xori, kungaboqar) qo'sha olasiz. Birinchidan, mikrodozlarni berish kerak - taxminan yarim choy qoshiqni va asta-sekin qismini 100-150 gr ga olib kelish kerak.
Bolalarga quritilgan mevalardan suv, kompot, yovvoyi gul, arpabodiyondan tayyorlanmagan choy damlab berilishi kerak. Sekin-asta siz sut mahsulotlari - yog'siz pishloq, yogurt, kefir, bolalar pishloqini tanitishingiz kerak. Bundan tashqari, sut mahsulotlarini bolalar suti oshxonasida olish mumkin. Shunday qilib, chaqaloq menyusi umumiy stolning menyusiga yaqin, ammo biz shuni unutmasligimiz kerakki, chaqaloq ovqatlari cheklangan, o'tkir, qizarib pishgan, yog'li oziq-ovqatlarni, shuningdek, qandolat mahsulotlari, kofeinni mutlaqo tashlamaydi.
Tuz va shakarni bir yildan keyin berish tavsiya etiladi. chaqaloqning zaif buyraklari tanadan tuzlarni olib tashlamaydi va bunday yosh erta shakarning qo'shilishi qandli diabetning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.
No'xat va sabzavotlar to'liq joyga keltirilgandan so'ng siz mevalar, ya'ni yashil olmalar, noklar, bananlarni kiritishingiz mumkin. Meva qolgan bo'lsa, bir yilgacha toqat qilish yaxshidir. Birinchidan, mikro dozalarni pupa ichiga aralashtirish mumkin, keyin siz kartoshka pyuresi mumkin va alohida-alohida berishingiz mumkin, masalan, ertalabki atıştırmalık uchun.
Go'sht 8 oydan so'ng mikro dozadan boshlanadi. Birinchi marta quyon, kurka, past yog'li ovqatlar, mol go'shti va tovuq go'shti kabi gipoallergen go'shtlar yaxshi mos keladi. Bolaning menyusidan yog 'go'shti qo'y, cho'chqa go'shti olib tashlanishi kerak, chunki bu bolaning tanasi uchun og'ir mahsulotdir. Bolaga kolbasa, kolbasa berishi kerak emas, chunki ularning tarkibida zararli moddalar mavjud. Asta-sekin, bir yildan so'ng, siz go'sht mahsulotlarini tanitishingiz mumkin, tovuq jigari juda foydalidir, uning ozuqaviy qiymati o'zgarmasdir, o'sadigan organizm uchun zarur bo'lgan, skeletning to'g'ri rivojlanishi uchun zarur bo'lgan katta temir, kaliy, fosfor, kaltsiy va B vitaminlarining katta dozasini o'z ichiga oladi. Ratsionda tovuq jigaridan foydalanish bolaga temir tanqisligi kamqonligi va raxitning oldini olishga qarshi "o'simlik vositasi" sifatida xizmat qiladi. Ushbu mahsulotni suiiste'mol qilish uchun ham zarur emas, chunki jigarda xolesterin mavjud. Oziq-ovqat qiymati, shuningdek, til, yurak kabi yon mahsulotlarga ham ega.
Chaqaloqni tanlash uchun qanday oziq-ovqat haqida bir necha maslahatlar :
* Agar siz konserva mahsulotini ishlatsangiz, mahsulot tarkibini bilib oling - tarkibiy qism va komponentlar ro'yxatini batafsil o'rganing. Ba'zi ishlab chiqaruvchilar meva yoki sabzavot kabi 100% bir komponentli pyure ishlab chiqaradi, ba'zi meva / sabzavot / go'sht pyuresi esa ozgina suv bilan to'ldiriladi. Keyinchalik zich mahsulotlarni suyultirish kerak.
* Go'sht, baliq, tvorog kabi murakkab mahsulotlar uchun - bu tarkibiy qismlar foizda berilganligini tekshirib ko'ring, shuning uchun bolangiz qancha ovqatni iste'mol qilishini nazorat qilishingiz mumkin.
* Nişasta yoki guruch unmi? Ba'zan to'g'ri konsentratsiyani olishlari kerak. Misol uchun, agar u guruch pudingi bo'lsa, yoki guruch, qarag'ay yoki yulaf uni bilan moslashtirilgan sut aralashmasi bo'lsa, unda kraxmal bu mahsulot tarkibida va guruch unida bo'lishi kerak.
* Oziq-ovqat mahsulotlarida oziq-ovqat qo'shimchalari cheklangan. S vitamini tez-tez ishlov berishdagi yo'qotishlarni bartaraf etish uchun qo'shiladi, u yog'li plitalarning ko'rinishini oldini olish uchun antioksidant bo'lib xizmat qiladi, shuning uchun meva va sabzavotli pyureson rangga aylanadi. Hech qanday holatda oziq-ovqat mahsulotida oziq-ovqat saqlovchi moddalar, xushbo'y hidli va rangdor moddalar mavjud bo'lmasligi kerak.
* Shakar va tuz? 100 g bolaning mahsulotiga 100 mg dan oshmasligi kerak bo'lgan shakar va tuz tarkibiga tegishli ingredientlar ro'yxatini tekshiring. Ba'zi bolalar oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar bu nisbatdan ancha kam foydalanadilar.
* Birinchisi, ikkinchi va shirinmi? Bolaga shirin kerakmi? Shifokorlar, ovqatlanish mutahassislari chaqaloqlar uchun moslashtirilgan shirinliklar ishlab chiqarmaydi deyishadi. Meva pyuresi yog'li yogurt bilan aralashtiriladi, bolalar oshxonasida olingan qovurg'a bilan bu sizning chaqalog'ingiz uchun eng yaxshi shirin bo'ladi.
* Bolalar ovqatlari uchun shakar, sun'iy tatlandırıcı, asal yoki tuz qo'shmang. 6 oydan so'ng, agar siz chaqaloqni sharbatni sinab ko'rishga qaror qilsangiz, 100% tabiiy, shakarsiz, pasterizatsiyalangan sharbatni tanlab oling va chaqaloqni ovqatning bir qismi sifatida taqdim eting. Farzandingizni sharbati bilan to'liq ovqatlanishni o'rgating. Zararli!
Tug'ilgandan uch yoshgacha bolalar o'sib boradi va tez rivojlanadi. Oziqlantirish - bu jarayonning yoqilg'isi, sizning farzandingizning salomatligi va holati to'g'ri ovqatlanishga bog'liq.