- yog'lar - 25 gram
- piyoz, dilimlenmiş - 1 ta
- cho'chqa go'shti tayyorlangan bo'lak - 3 dona
- kereviz sopi, tug'ralgan - 3 dona
- Bryussel gullari, yarim grammdan kesilgan - 450 gramm
- kartoshka kubiklarga bo'linadi - 225 gramm
- tovuq go'shti - 1 litr
- sut - 0,3 litr
- krem - 4 ta mahsulot. qoshiq
- tuz va yangi erga qora qalampir - 1 tatib ko'ring
Katta bir yirtqichlardan eritin, piyoz va pastırma va 4-5 daqiqa qovurdosh qo'shing. Karaviz, karam va kartoshka qo'shing. 2-3 daqiqa davomida pishiring. Suvni qo'shing, qaynatib olib, 25-30 daqiqa davomida qovurib qaynatib oling yoki sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar. Sut va ta'mga ega mavsumni qo'shing. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib qaynatiladi. Agar zarur bo'lsa, qo'shimcha ziravorlar qo'shing. Xizmat qilishdan oldin krem qo'shing.
Servinglar: 8