- sarimsoq-qalampir sosu - 1 stakan
- tovuq suvi - 600 mililitr
- qora loviya qoplari - 2 dona
- yangi ohak sharbati - 2-3 choy qoshiq
- qaymoq - 1 qism
- tuz va tuproq qalampir - 1 qism
Kastryulkada sosni o'rtacha haroratda qizdiring. 2 daqiqa pishirib, aralashtiring. Fasol, tovuq suvi va 1/2 chashka suvini qo'shing. Bir qaynagani olib keling, issiqlikni kamaytiring va 5 daqiqa davomida pishiring. Shishani blenderga tekislangunga qadar urting. Tuz va qalampir bilan mavsum. Agar kerak bo'lsa, isitish. Limon sharbati qo'shing va smetana bilan xizmat qiling.
Servinglar: 4