- Sut - 150 mililitr
- Mevalar - ta'mi uchun
- Un - 600 mililitr
- Tuxum - 2 dona
- Non pishirgichi - 2 choy qoshiq
- Yog 'sarig'i - 100 gramm
1. Birinchidan, tuxumni oqartgunicha shakar bilan juda yumshoq qilib kaltaklashimiz kerak. Buning uchun mikserni ishlating. 2. Sutni eritib, sutga quying. Aralash issiq bo'lishi mumkin. 3. Endi biz un va pishirish kukunini alohida idishga aralashtirib olishimiz kerak. (Shunday qilib testdagi kukun yaxshi taqsimlanadi). Sut yog'i aralashmasi tuxumga to'kilgan, unni undirib, uni aralashtiradigan maydonga bir hil bo'lgan massa kerak. 4. Moylangan to'rtburchak shakldagi yigirma beshga o'ttiz besh santimetr, pishgan xamirni quying. Berries yuqori qo'yish (ko'k choy, qora smorodina, kim kabi). Keling, kelajak pishiriq shakli pechga qo'yiladi va o'ttiz daqiqada pishiriladi, harorat yuz yuz etmish besh gradus bo'lishi kerak. 6. Sovutilgan pirojniyga kesib oling. Bundan tashqari, bu pirojnoe muvaffaqiyatli muzlatilib, keyin istalgan vaqtda xizmat qilishi mumkin. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 6-7