Yangi yil arafasida barcha xonadonchilarni qiynash asosiy savol - bayram stoliga tayyorgarlik ko'rish haqida. Issiq, bir necha soniyalik taomlar, salatlar, atirlar va shirinlardan iborat yangi yil menyusini malakali qilish - bu oson ish emas! Ayniqsa, yaqin kelajakdagi 2018-yilgi - "Yellow Earth Dog" ning ramzi kabi taomlarni tayyorlashni xohlasangiz. Bundan tashqari, yangi va original retseptlar bilan muvozanatli menyu yaratish istagi ham ko'plab ayollarga xosdir. Yaxshiyamki, 2018 yilgi Yangi yil bayrami uchun tayyorlanadigan narsalar haqida qanday qiyinchiliklarga duch kelayotgani haqida bir oz aniqlik bugungi maqolamizni keltirishi mumkin. Unda siz oddiy, original va bayram menyusiga tegishli fotosuratlar va videolar bilan asta-sekin retseptlar topasiz. Biz, albatta, ularning ba'zilari sizni va sizning mehmonlaringizni ushbu yangi yilni xushnud etishga umid qilamiz.
Yangi yilgi kuchuklar uchun pishirishingiz kerak bo'lgan narsa: 2018 yil bayram jadvalida nima bo'lishi kerak
Yangi boshlanadigan 2018 yilgi itlarning bayramona stolida nimani tayyorlash kerakligi haqida umumiy tavsiyalar bilan boshlaylik. Shuni esda tutish kerakki, yaqinlashib kelayotgan 2018-yildagi Sariq itning egasi hayvonning go'shtni iste'mol qilishida bayramona stol har xil go'shtli lazzatlardan to'liq chiqib ketishi kerak. Eng kamida asosiy issiq piyola go'shtdan pishirilishi kerak. Qaysi turdagi go'shtni tanlashingiz muhim emas: cho'chqa go'shti, mol go'shti, tovuq, turkiya, quyon, va hokazo.Yangi yil bayramini nishonlash uchun nima qilish kerak?
2018 yilgi Yangi yil bayramining bayramona jadvalida bo'lishi kerak bo'lgan taomlar orasida siz sabzavotli salatlar tayyorlashingiz kerak. Bu yil "Yellow Earth Dog" shafeligida o'tkaziladi, bu yerda to'g'ridan-to'g'ri sabzavot yetishtirishga ustuvor ahamiyat beriladi. Misol uchun, kartoshka, sabzi, lavlagi juda yaxshi. Shuningdek, sabzavot va meva sariq va jigarrang ranglardan foydalaning: Misr, ananas, olma, bolgar qalampiri, qovoq. Ular salatlar, atirlar, shirinliklar uchun ishlatilishi mumkin.Yangi yil Dogs 2018 uchun qanday yangi taom pishiradi: salatlar va atirlar uchun imkoniyatlar
Agar siz yangi yil 2018 yil uchun yangi oshpaz ovqatni tayyorlashni xohlasangiz, unda salatlar va atirlar uchun quyidagi variantlarni tanlang. Quyidagi retseptlar tayyorlash juda oson, lekin ularni chayqatgan va zerikarli deb bo'lmaydi. Ulardan ba'zilari istaklariga qarab osongina o'zgarishi mumkin. Misol uchun, qo'ziqorin va go'sht salatida siz tovuqni go'shtli go'sht bilan almashtirishingiz va chanterell bilan champignonlarni almashtirishingiz mumkin. Shaxsiy tarkibni o'zgartirib, birlashtirib, siz salat yoki sovuq appetizator uchun mutlaqo yangi va noyob retsept yaratishingiz mumkin.2018 yilgi Yangi yil bayrami uchun tayyorlanadigan yangi taomlar, salatlar, atirlar variantlari
Yangi yil jadvali uchun qushqo'nmas : qaynoq qaynatilgan cho'chqa go'shti va qizil baliq bilan kanopeya, qozonli tayoqchalar bilan tuxum pishirgichlar, goz pate tuxumni, turli xil go'shtlardan (ot go'shti, cho'chqa go'shti, go'sht), qizil va qora ikra bilan tortilgan shakarlamalar. Ikkinchi taomlarning go'shtli variantlari: qaynatilgan cho'chqa go'shti va ananas ruloslari, quyon frikaslari, kartoshka va bibariya bilan pishirilgan go'sht maydalari, tovuqli qo'ziqorin julienne, pishloq va sarimsoqli go'shtli rulolar, qaymoq sosli losos. Yangi yil salatlari: Koreys savzi bilan krevetka salatasi, ptarmigan salat bilan zaytun, ananas salat, qo'ziqorin va qaynatilgan cho'chqa go'shti, kraker, oq pishloq va tuzlangan bodringli salat.Yangi yil uchun 2018 yilgi go'shtdan pishadigan narsalar - fotosuratli issiq ovqatlar retseptlari
Bayram menyusini tayyorlashda asosiy savol 2018 yilgi Yangi yil bayrami uchun go'shtdan tayyorlangan narsalarni (pastdagi fotosurati bilan issiq ovqat uchun retsept) qiziqtiradi. Ideal holda, go'sht pishirilgan bo'lishi kerak, chunki u bu shaklda yaxshiroq so'riladi va retsepti o'zi bajarilishida oddiy. Shuning uchun sizni ushbu Yangi yil arafasida pishirgan turkiyadagi pishirishda sizning xohishingizni to'xtatishingizni tavsiya qilamiz. Uning kattaligi yirik kompaniyalarni oziqlantirishga imkon beradi va o'simlik va ziravorlar bilan asl retsepti turkiyadagi ta'mni qayta ochib beradi. Quyidagi o'choqdagi issiq tovoq retseptiga 2018 yil uchun yangi go'shtdan pishiradigan narsalar haqida batafsil ma'lumot.Yangi yil uchun pishirish uchun kerakli ingredientlar 2018 It go'shtli turk go'shti issiq ovqat
- Turkiya -3-4 kg
- sariyog '-200 gr.
- limon - 2 dona.
- yangi maydanoz -1-nur
- kekik barglari - 1 shamlardan
- adaçayı barglari -1 shamlardan
- qo'pol tuz -3-4 osh qoshiq. l.
- Tuproq qora qalampir -2 osh qoshiq.
Yangi yil 2018 yilgi turkiy go'shtining qaynoq taomini tayyorlash bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatma
- Birinchi narsa, turkiyani to'g'ri tayyorlashdir. To'liq muzlatilgan, suv ostida yaxshilab yuvilgan, eshakni va ortiqcha yog'ni kesib, qog'oz sochiq bilan namlangan bo'lsin. Keyin turkiyani bir necha soat davomida xona haroratida qoldiring. Shu bilan birga, biz ziravorlardan foydalanamiz. Blenderdagi yangi o'simliklarning va sovuq yog'ning yarmini aralashtiramiz. Tuz va qalampir qo'shing va qayta aralashtiring.
- Tayyorlangan turkiyalik ishlov berishdan avval, o'ralgan ip bilan moslashtirilgan bo'lishi kerak. Bu oddiy tartib go'shtni pishirishga imkon beradi va uning meva-sutini yo'qotmaydi. Qushlarning qanotlari va oyoqlarini mustahkam qilib, to'lg'azish uchun kichik bir teshik qoldiring.
- Hindistonni qolgan o'tlar bilan to'ldiring. Faqat ko'katlar (maydanoz, adaçayı, kekik) va o'z ichida barglarini belkurak.
- Lemons qaynoq suv bilan o'ralgan va keyin ulardan birining yodini chiqaramiz. Keyin narenciyeyi yarmini kesib, ko'katlardan keyin yuboring.
- Biz katta tuz olib, diqqat bilan go'sht bilan surtamiz. So'ngra, yog' va ko'kat aralashmasiga limon moylarini qo'shing, aralashtiramiz va ehtiyotkorlik bilan barcha tana go'shtini tozalang.
- Turkiyani pechga jo'natamiz, tayyor bo'lgunga qadar bir necha soat davomida 185 gradusgacha isitiladi.
- Vaqti-vaqti bilan pechni oching va qushni muntazam qovurilgan va oltin qobiq uchun aylantiring. Bundan tashqari, go'shtni yog' bilan to'ldiring.
Yangi yil 2018-yilgi sariq itga ikkinchi kursdan pishirish uchun nima kerak - oddiy qadam-qadamli retseptlar
Sabzavotli gastronom uchun oddiy qadamli retsepti - bu sizning ikkinchi kursingiz sifatida 2018 yilgi Sariq itga pishirishingiz mumkin. Ushbu go'ng solinganligi chiroyli ekanligiga ishonch hosil qilish uchun bolgar qalampirini turli xil ranglardan foydalanish tavsiya etiladi. Yangi yilning 2018-yilgi sariq itga qanday sabzavotli go'sht uchun oddiy retsept bo'yicha ikkinchi kursdan pishadigan narsalar haqida ko'proq bilib oling.2018 yilgi Yangi yil bayrami uchun sabzavot go'shtini tayyorlash uchun ikkinchi kursni pishirish uchun kerakli tarkibiy qismlar
- patlıcan -1 pc.
- qovoq -1 dona.
- pomidor -2-3 dona.
- piyoz -1 pc.
- sarimsoq-2 dentikulyar
- qo'ziqorinlar - 200 gr.
- qaymoq - 100 gr.
- pishloq -150 gr.
- o'simlik moyi
- tuz
Yangi yil 2018-yilgi sariq itga sabzavotli go'shtni tayyorlash kursi bo'yicha ikkinchi bosqich kursi
- O'simlik yog'ida qizartiriladi, mayda tug'ralgan piyoz va yumshoq sarimsoq bo'lsin. Piyoz va sarimsoq bir piyola ko'chiriladi va qolgan yog'da biz oldin qovurg'a uzuklarini qovuramiz, so'ngra patlıcan yarim tayyorlanadi.
- Qo'ziqorinlar (yirik shampignon) qalin plastinaga, pomidorga - keng halqalarga bo'linadi.
- O'simlik yog'i bilan surtilgan yog'ni pishirish shakli va patlıcan tagida yotadi. Piyoz va sarimsoq bilan o'rang.
- Piyozning tepasida pomidor qatlami yotardi.
- Keyin biz qo'ziqorinlarni shaklga jo'natamiz.
- Qovoq qavati bizning güveçte oxirgi bo'ladi. Barcha qatlamlar yaxshi solinadi.
- Smetana qaymoq bilan suv bilan aralashtirib, go'sht soling. Biz 15 daqiqa davomida 180 daraja pechda yuboramiz.
- Biz maydalab pishloqni sepamiz va sepamiz. Uni o'choqqa qo'ying, lekin tayyor bo'lgunga qadar.
Yangi yil uchun 2018 yilgi pishiriqlar Pishiriqlar - yangi tez retseptlar, asta-sekin
Yangi yil uchun yangi pishirilgan 2018 yilgi pishiriqlardan keyin yangi tez retsepti bilan pishiradigan savolga javob toping. Bu oddiy va samarali tematik shirin hech kimni befarq qoldirmaydi. Yangi 2018 yil uchun pishiriqlardan nimani pishirish kerakligi haqida quyida keltirilgan qadam-qadamli qadam.Yangi yil 2018 yilgi pishirish uchun zarur ingredientlar yangi va tez shirin
- qisqartirilgan cookie fayllari
- sariyog'
- shakar shakar
- yashil bo'yoq
- shakarlamalar kukuni
Yangi 2018 yil uchun yangi va tez desert tayyorlash bo'yicha bosqichma-bosqich topshiriq
- Yangi yil daraxtlari ko'rinishidagi desertimizdan boshlab, uning bazasi turli xil diametrlardagi sandviç kukilarini talab qiladi.
- Cookie-larni yog'li krem bilan birga Rojdestvo daraxti shaklida ulashamiz. Krem uchun, mikserni shakar kukuni va bo'yoq bilan yumshoq sariyog 'bilan urish.
- Biz kremni ustiga katta kookeni, keyin o'rta va yangi qaymoq pishiradigan narsalarni yoyib chiqdik. Eng kichkina kookie ham krem bilan bezatilgan.
- Shirinni qandolatning kukunlari bilan tayyorlang!