Snack tamaddi qilishga appetizer - juda mashhur. To'ldirishni tayyorlash meva, sabzavot, pishloqdan tayyorlanishi mumkin. Go'shtli go'sht bilan to'lg'azish bilan puff pastasini tayyorlaymiz. Bu mahsulot, albatta, o'zi etarli, lekin pishirilgan shakldagi jambon qovuriladi va mutlaqo boshqa ta'mga ega bo'ladi. Ushbu tuyadi tez tayyorlanadi. Effekt go'shtli xamirli chiziqlarning qattiq burilishidir. Pishirish vaqtida quruq novdalarga o'xshash tayoqlar olinadi. O'ylaymanki, jambonli cho'tkasi dam olish uchun bufet stolingizni bezatadi. Va to'lg'azish bilan siz o'zingizning xayolingizga tasavvur qilishingiz mumkin.
Tarkibi:- Puff pastry 500 g
- Parma de 200 g
- Tuxum tovuqi 1 dona.
- 1-qadam Pichan va go'shtni tayyorlash uchun, siz tayyor moyli xamir, xom-xamir, moylangan tuxum sarig'i kerak.
- 2-qadam o'choqni 180 ° S ga oldindan qizdiring. Xamirni eritish, xamirni xamirga soling. Xamirni jambon bo'laklarining o'lchamiga kesib oling.
- 3-qadam xamirni xamirni 2-3 sm kenglikdagi chiziqlarga kesib oling.
- 4-qadam Har bir ipni qattiq spiralga aylantiring. Chiziqlarni pergament qog'ozi bilan qoplangan pishiriladigan idishga joylashtiring.
- 5-qadam Tuxum sarig'ining chiziqlarini yog'lang. Issiq 180 ° S da 20 daqiqa davomida pishiring.
- 6-qadam Yog'ochni sovutish. Sharobga atirgul bo'lib xizmat qiling.