- Yong'oq yog'i - 10 gramm
- Susam - 20 gram
- Tuz - 1 choy qoshiq
- Bodom - 30 gramm
- Brokkoli - 400 gramm
1. Brokkoli boshini yuvib, bezgakka aylang. Biz pishirilgan brokkoli qaynab turgan suvga solib qo'ydik. Bu erda ham ildiz otishi mumkin. Hammayoqni butunlay suv bilan qoplash kerak. Tayyana qadar besh daqiqa davomida pishiring. 2. Har qanday ziravorlar, ta'mga, tuz qo'shing. Ushbu retsept bo'yicha zir, pushti va qora qalampir, kekik va mussel qo'shamiz. 3. Biz bodomni qaynoq suv bilan to'ldirib, bir muddat qoldiramiz. Qovurg'ani peeldan tozalash. Blender ichidagi bodomni maydalang. 4. Blenderning kosasida biz brokkoli pufakchasining inflorescencesini joylashtiramiz va asta-sekin bulyonni qo'shamiz, kerakli kelishuvni ta'mga keltiramiz. 5. Endi plastinalarni quyamiz. O'simlik yog'ini (choy qoshig'ini) va yong'oqdagi yog'ni qo'shing. Susan urug'i va tug'ralgan bodom bilan sug'orib oling.
Xizmat: 1-2