Uyda pishiriqlar Pishloqni tayyorlash uchun turli xil variantlar mavjud. Sevimli ta'riflardan birini taniyman. Ushbu usul oddiy, ammo tafsilotlar mavjud! Tabiiy sutdan foydalaning. Qayta tikilgan yoki sutdan uzoq muddatli raf muddati bilan siz pishloqni tayyorlashingiz mumkin, ammo uning ta'mi va mustahkamligi to'g'ri sutdan pishiriqdan past bo'ladi. Pishloqdan pishiriqlar, pishiriqlar, kassalar, keklar va boshqa xamir ovqatlar yoki pishloqlar uchun mazali shirinliklar tayyorlash mumkin.
Tarkibi:- Kefir 500 ml
- Sut 500 ml
- 1-qadam Uy pishlog'ini tayyorlash uchun sut va yogurt yog' tarkibiga kerak bo'ladi.
- 2-qadam Kastryulda sutni deyarli qaynatib oling, issiqdan olib tashlang va kefirga quying.
- 3-qadam Kukunlangan sutni kamida ikki soat sovutib turing yoki butun tun davomida ham uzoqroq bo'lishi mumkin.
- 4-qadam Massivni mayda xujayralar yoki gazli gazak bilan elektsiya orqali chiqarib tashlang.
- 5-qadam Massiv zardob va pishloqga ajratiladi. Qovoqqa soling va qo'shimcha zardobni yarim soat ichida olib tashlang va qolgan kichik miqdori pishloqni lazzatli va sharbat chiqaradi. Sarimsoq pishirish uchun ishlatilishi mumkin (pancakes, pancakes, kekler, non, xamir uchun va hokazo).
- 6-qadam Tayyorlangan tvorogni muzlatgichda 5 kungacha saqlash mumkin.