- Tovuq go'shti - 500 gramm
- Tuxum - 2 dona
- Krem 10-15% - 100 ml (yoki sut)
- Piyoz - 150 gram
- Sabzi - 150 gramm
- Un - 3-5 modda. qoshiq
- Tuz - 2-3 chimchilash
- Pepper - 2-3 chimdik
Birinchidan, go'sht maydalagich orqali jigar, sabzi va piyozni maydalashingiz kerak. Bundan tashqari, tuxum, tuz va qalampirni yutib yuboring. Keyin jigarga tuxum qo'shing, aralashtiring, keyin esa krem qo'shing. Qayta aralashtirib, un qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz - xamir no'xat kabi nozik bo'lishi kerak. Xamirni oldindan moylangan shaklga to'kib tashlang va 180 daraja haroratda 40 daqiqa davomida pishiring. Siz sovuq va issiq xizmat qilishingiz mumkin.
Xizmat: 12