Unga chaqirilmagan mehmonlarni tanadan qanday chiqarish mumkin? Bu masala yozning arafasida ayniqsa ahamiyatlidir. Javob oddiy: tozalash dasturini boshlang.
Tanani tozalashning asosiy qoidalarini eslang:
- Ko'p suzadigan suv bor. Spirtli ichimliklarni va qahvalarni rad qilish.
- Oldindan tozalash uchun tayyorlang. Ratsiondan taxminan bir oy oldin og'ir, qizarib pishgan, sho'r va baharatlı ovqatlardan voz keching. Bundan tashqari, go'shtni iste'mol qilmang. Sizning do'stlaringiz: yashil, meva, sabzavot va hububot.
- Har kuni ertalab limonli stakan suv bilan boshlang. Siz uni yangi siqilgan sabzi yoki lavlagi sharbati bilan almashtira olasiz.
- 10 kundan ortiq bo'lmagan qat'iy dietaga yopishtiriladi, ammo kamida uchtasi.
- Yiliga ikki marta tozalashni takrorlang.
Siz o'zingizning ovqatlanishingiz menyusi ("Ayurveda" va "Xitoy tadqiqotlari ta'riflari" dan retseptlar) yaratishingiz mumkin bo'lgan taomlar misoli.
Chinnigullar sosli jo'xori pyurei
Qanday ishlatiladi: suli ichak va oshqozon kasalliklarini davolash, toksinlarni olib tashlash, yurak, buyrak va jigar faoliyatini ijobiy ta'sir qiladi. Bilberry, vitaminlarning katta miqdoriga qo'shimcha ravishda, antioksidantlarni o'z ichiga oladi; qon shakar darajasini ham kamaytiradi.
Ikki porsiya.
Tarkibi:
Dori uchun:
- 2½ stakan suv
- 1 chashka jo'xori donalari (pullar emas!)
- Tuproqli darçın yoki matsis bir pim (ixtiyoriy)
Kivi sosu uchun:
- 1 stakan chinnigullar
- 1/8 chashka agave nektari
Tayyorlanishi:
- Tandirda suvni to'kib tashlang va uni qaynatang. Aralashtirib, suli qo'shing va agar foydalansangiz darçın yoki matsis. Yong'inni o'chiring, qopqoqni yopib qo'ying va kechasi qoldiring.
- Ertalabki aralashtirilganda, agar qandolat juda qalin bo'lib chiqsa, suv yoki sut o'rnini bosadigan yana bir oz miqdor qo'shing. Taxminan 10 daqiqa davomida past haroratda pishiring, vaqti-vaqti bilan aralashtiriladi.
- Sos uchun chinnigullar va yong'oqdagi bir naqsh solib qo'ying. Aralashmasi mesh kabi ko'rinmaguncha vaqti-vaqti bilan aralashtirib, past haroratda pişirin.
- Sosni o'tdan olib tashlang, stolga 5 daqiqa tursin yoki sovutgichga qo'ying. Pomidorni iliq yoki sovigan sous bilan to'kib tashlang va darhol xizmat qiling.
Nozik guruch pudingi
Qanday ishlatiladi: guruch ichakni va butun tanani tozalaydi, toksinlar tanasini ozod qiladi.
Tarkibi:
- 2 stakan qaynatilgan jigarrang guruch
- ¾-1 stakan sut o'rnini bosuvchi
- 1 ta pishgan banan, dilimlenmiş yoki 1-2 osh qoshiq akçaun siropi, hindiston yong'og'i shakar yoki qo'ziqorin tug'ralgan quritilgan mevalar
- ¼-½ choy qoshiq zamin darbasi
- Bir nechta ziravorli jo'xori
- 1/8 choy qoshiq dengiz tuzi
- Grated to'q sariq yoki limon go'shti (ixtiyoriy)
Tayyorlanishi:
- Bir yirtqichlardan, qovurilgan guruchning 1½ chashka va ingredientlarning qolgan qismini qo'yib qo'ying. Agar xohlasangiz, banan qo'shmang. Sekin-asta ¾ stakan sut o'rnini bosuvchi idishni quying.
- Kartoshka pyuresi aralashmasi bilan Corolla yoki fork tayyorlash. Shu bilan bir qatorda, siz kostryulka qo'yishdan oldin blenderni mash qilasiz, ammo tezroq chayqash va yuvish osonroqdir.
- Qolgan ½ chashka guruch qo'shing va aralashmani past haroratda isitib oling
- qalinlashdan oldin.
- Agar so'ralsa, qolgan sut bilan aralashtirib, tatib ko'ring va yaxshilab aralashtirish uchun tatlandırıcı, apelsin yoki limon lazzat qo'shing.
Bryusselda qovoq va bodom bilan o'sadi
Qanday ishlatiladi: har qanday karam tanani tozalaydi, xolesterolni tanadan olib tashlaydi, qon shakarini pasaytiradi va ortiqcha vazndan qutulishga yordam beradi. Qovoq jigarini kuchaytiradi va ichaklarni tozalaydi. Almond qonni tozalaydi va glyukoza miqdori barqarorlashadi.
4-6 portsiyadan.
Tarkibi:
- 1 Muskat qovoq, cho'chqaga aylantirilgan va kubiklarni kesib 1.3 sm (taxminan 3 stakan)
- Bryussel gullari 2 stakan yarmi kesiladi
- 1/3 chashka bodom
- 1 choy qoshiq rangli zanjabil
- 1 osh qoshiq limon loviya
- 1 osh qoshiq yangi limon sharbati
- 1 osh qoshiq tamari sousi
- 1 osh qoshiq mayin siropi yoki jigarrang guruch siropi
- 1 osh qoshiq jigarrang guruch yoki boshqa sirka
- Dengiz tuzi
Tayyorlanishi:
- Yumshatilishidan oldin bir necha muscatine qovoq tayyorlang (lekin demlemek emas!). Bir piyola ko'chiring.
- Faqat bir juft Bryussel lososini pishirib, qovoqqa qo'shing.
- Har doim aralashtirib, oltinni jigarrang bo'lguncha past haroratda qovurilgan idishda bodomni qovuring.
- Qolgan ingredientlarni bir piyola ichiga aralashtirib, keyin ularni sabzavotlarga qo'shing, bodomga sepib, yaxshilab aralashtiring. Iltimos, tuzni iltimos qiling.
Bodring bilan avakado sho'rva
(ovqatlanishni talab qilmaydi)
Qanday ishlatiladi: avokado ko'p miqdorda antioksidlovchini o'z ichiga oladi, bu meva toksinlarni yo'qotishga va xolesterinni kamaytirishga yordam beradi. Bodring zararli moddalardan qutulishga va hazm qilishni normallashtirishga yordam beradi.
To'rt porsiyani.
Tarkibi:
|
|
Tayyorlanishi:
- Qisqichbaqasimon va tuzdan tashqari barcha ingredientlarni, blender yoki S-pichoq bilan oziq-ovqat ishlovchisida joylashtiring. Katta piyola ichiga to'kib tashlang.
- Sovutgichni xizmat qilishdan oldin 20 daqiqa davomida ta'm, qoplash va sovitish uchun qovoqni, tuzni qo'shing.
Sabzavotlar, olma, sabzi va ko'k shakarlamalar
Qanday ishlatiladi: selderey organizmdagi toksinlarni olib tashlashga va qonni tozalashga yordam beradi; olma antioksidantlar bilan to'ldirilgan, ular toksinlarni yo'q qiladi; Pancar ortiqcha suyuqlikni olib tashlaydi, qon shakarini pasaytiradi va zararli moddalarni zararsizlantiradi; sabzi jigar va ichak uchun juda foydali.
Ikki porsiya.
Tarkibi:
- 3-4 bargli selderey
- 2 ta olma
- 2 sabzi, qobig'i
- 1 mayda lavlagi
- 2 maydanoz pesni
Tayyorlanishi:
- Barcha ingredientlarni mayda bo'laklar bilan kesib oling, shunda ular meva-sabzavotchining besleme teshigidan o'tishi mumkin.
- Barcha ingredientlarni meva-sabzavotlardan olib tashlang. Vaqti-vaqti bilan aralashtiriladi.
- Kokteylni 2 stakan ichiga quyib, darhol ichish.
Vujudimiz muntazam ravishda to'plangan zararli moddalardan xalos bo'lishlari kerak, tabiiy mahsulotlar esa, bu dori-darmonlardan yaxshiroq yordam berishi mumkin. Yaxshilab, sog'lom bo'ling!