- Mayonez - 400 gramm
- Tuxum - 4 dona
- Un - 12-modda. qoshiq
- Tuz - 1 choy qoshiq
- Pishiruvchi chang - 2 choy qoshiq (yoki 1 choy qoshiq soda)
- Cumin - ta'mga (bezatish uchun)
- Kartoshka - 3 dona
- Bow - 1 ta
- Yog 'ichida konservalangan baliq - 1 dona
1. Sinov uchun unni siltang. Mayonezni tuxum bilan aralashtiramiz, tuz va pishirish kukuni qo'shing. Unni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Qat'iylikka muvofiq xamir qalin qaymoqqa o'xshab ketishi kerak. Yog'ni moy bilan shakllantiring va unga xamirning yarmini quying. 2. Kartoshkani va piyozni yuving va tozalang. Piyozni kichik kublarga kesing. Kartoshkani nozik halqalarga soling. Baliq konservalari baliqni ochish va yog 'bilan yordir. Birinchi navbatda kartoshka shaklidagi xamirni, keyin piyozni piyozga solib, konserva balig'ini qo'ying.
Xizmat: 6